Bonjour,
Nous avons le projet de s’expatrié dans cette belle région, le seul truc est de savoir par quoi commencer…
Nous sommes Belge et avons deux enfants (8 et 13 ans). Nous avons le projet de développer un “food truck”, mon épouse et moi et avons déjà pas mal de renseignements à ce sujet.
Par contre nous sommes fort indécis pour le village exact où nous installer, il faut que tellement de choses collent… Ecoles pour les enfants (votre système est différent du nôtre en plus), bonnes dispositions des différentes mairies où il est assez facile d’avoir des autorisations de marchand ambulant,… Nos villages de sélections tourneraient aux alentours de Valras, sans pour autant en faire une fixation. Par exemple nous ne voudrions pas être à pus de 20km du bord de mer.
Notre projet est déjà bien avancé et nous voudrions vraiment savoir s’il y a des zones à éviter (mauvais quartier, vandalisme, zones à problèmes quoi! hihi).
Nous avons un budget de départ et pourrons nous permettre de vivre sur notre capital tout en faisant les démarches afin de finaliser notre projet de “food truck”… Naturellement ce temps n’est pas éternel…
Nous comptons sur vos expériences dans le sud de la France en temps que résidents ou expatriés afin de nous éclairer sur certains points…
Merci et à bientôt futur (qui sait) voisins!
Bérengère et Christophe.
Anonyme2
Vous comptez faire vivre votre famille en exploitant un food truck ?
Anonyme3
Bonsoir,
Oui bien sur, pourquoi cette question?
Nous avons ce projet depuis des mois et en ayant de bons emplacements c’est tout à fait faisable.
Bien à vous.
Anonyme4
moyen que génère un food truck j’ai de gros doutes.
Et j’avoue que les gens qui cherchent leur emplacement sur un forum de voyages et sur les critères des écoles des enfants me fait encore plus douter du réalisme de leur business plan.
Bienvenue aux nordistes qui veulent s’installer au soleil.
Anonyme5
si vous prenez la peine de faire le calcul, un food truck est bien plus rentable qu’un resto fixe. Il suffit de trouver les endroits où pouvoir s’installer.
Et si nous sommes venu sur un forum c’est pour avoir des témoignages vécus ou des conseils sur vos belles régions sudistes
Comme par exemple les fréquentations scolaires les plus appropriées pour le bon développement de nos enfants.
bien à vous.
vvb6
Bonjour
Sauvian village très central, 10 kms valras, 10 kms beziers, très bien desservi en bus pour les enfants, college à Vendres et lycée Sérignan
Bon courage
anon685562397
Venez passer quelques jours de vacances dans la région, questionnez les offices du tourisme et les mairies.
Opération hasardeuse, les bonnes places sont déjà prises !
jpr8
Bonjour.
Je confirme.
Dans mon bourg (5.500 habitants et une grosse zone artisanale), les food-trucks défilent et ne restent pas.
Il y a plein de petits restos qui font le plein le midi.
Et il y a plein de “cabannes à frites” dans les environs.
Venez voir sur place.
Bonne journée.
Jean-Paul
Anonyme9
Bonjour, avez vous réaliseévotre projet? Venant de Bruxelles, on vient s’installer avec ma femme et nos 2 enfants de 6 et 9 and du côté de Pezenas! On déménage le 1 er août! Au niveau du boulot on se donne aussi quelques mois…
enroutepourunenouvellevie10
Bonjour Jergat, nous avons aussi comme projet avec mon mari de venir habiter en Languedoc Roussillon d’ici 2022. Nous avons une petite de 6 ans. Nous allons venir 2 semaines cet été en vacances pour prospecter. J’ai lu que vous venez vous installer à Pezenas? Vous connaissez la région? Je vous souhaite une très bonne installation! Merci de votre réponse, bien cordialement, Mary
anon6855623911
Trop de concurrence, les places sont déjà prises par les locaux.
fredegonde12
Sans blague ? On voit que vous avez une analyse fine du marché du travail dans notre région. Un peu comme sur le potentiel touristique de l’Arabie Saoudite, pas vrai ?
anon6855623913
Je me limite aux food-trucks et ne tiens pas compte des remarques toujours acerbes de Frédégonde.