J’ai une autre adresse
En Week end chez des amis, je profite de mon Dimanche pour faire un marché à Latresne sur la rive droite de bordeaux.
Mes amis me font découvrir un authentique « rôtisseur de cannelé ». Cet artisan sur son étal vous prouve que la qualité et le goût existe toujours sur un marché car il cuits sur place à la façon d’un rôtisseur ces produits.
C’est donc un cannelé frais du matin incomparable, croquant à l’extérieur et fondant à l’intérieur, Humm du bonheur.
Et pas un truc recuit issue d’un stage en surgélation, d’une texture « caoutchouteuse » à base de conservateur et colorant.
Bref, je suis reparti avec plusieurs boites pour faire le bonheur de mes collègues de bureau et je conseille fortement à tous ceux qui passent par là de faire une étape matinale.
Pour ne rien gacher le prix et idem à la toque cuivrée