Allemagne - Un site Internet pour découvrir la gastronomie allemande

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Les Maultaschen, ravioles typiques de la Souabe © kab-vision - Adobe Stock

Connaissez-vous les Knödel, Maultaschen, Saumagen et autres Grüne Sosse ou Eibein ? Non ? Alors il vous reste beaucoup à découvrir de la gastronomie allemande ! Eh oui, la cuisine de nos amis d'outre-Rhin ne se réduit pas aux bretzels et aux saucisses...

Pour faire découvrir la diversité de l'offre culinaire allemande à travers les plats emblématiques de ces régions, l'office national allemand du tourisme, qui célèbre cette année la gastronomie, a mis en ligne le site Internet L'Allemagne gourmande aussi instructif qu'alléchant... et en français.

C'est ce qui s'appelle une mise en bouche, car, par la suite, rien ne vaut une virée chez nos voisins pour goûter à leurs bons petits plats !

 

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