Visiter Znojmo, Voyage République tchèque

Ancienne ville royale de Moravie du Sud, Znojmo se dresse sur un promontoire rocheux dominant la rivière Dyje. Son centre historique, classé zone de conservation urbaine depuis 1971, a su préserver son caractère Renaissance avec ses ruelles sinueuses et ses maisons bourgeoises colorées. Capitale d’une région viticole réputée, la ville est une destination qui allie patrimoine, nature et œnotourisme. Le climat y est particulièrement doux et sec, ce qui en fait l’une des régions les plus ensoleillées de la République tchèque.

Znojmo regorge de sites historiques et de points de vue remarquables. La découverte de la ville passe inévitablement par plusieurs monuments emblématiques qui témoignent de sa riche histoire.

L’un des trésors de la ville est la rotonde Sainte-Catherine, un monument d’architecture romane datant probablement du XIe siècle. Située dans l’enceinte du château, elle est célèbre pour ses fresques de 1134, qui comptent parmi les plus anciennes de République tchèque et représentent des scènes bibliques ainsi que des membres de la dynastie des Přemyslides.

À proximité, le château de Znojmo, fondé au XIe siècle, domine la vallée de la rivière Dyje. D’abord forteresse en bois puis reconstruit en pierre, il a été remanié en château baroque au XVIIIe siècle. Aujourd’hui, il abrite une partie du Musée de la Moravie du Sud.

La ville est également connue pour son impressionnant réseau de souterrains. S’étendant sur près de 27 à 30 kilomètres sous le centre historique, ce labyrinthe a été creusé à partir du XIVe siècle et servait à la fois de caves et de refuge. Une partie est aujourd’hui ouverte au public et propose différents parcours de visite.

Enfin, le centre historique lui-même est une attraction majeure, avec la Tour de l’Hôtel de Ville qui offre une vue panoramique sur la ville et ses environs, l’église Saint-Nicolas et son originale chaire en forme de globe, ou encore le monastère de Louka, un immense complexe abritant un musée de la viticulture.

Au-delà de la visite de ses monuments, Znojmo et sa région offrent un large éventail d’activités.

• L’œnotourisme : En tant que centre de la sous-région viticole de Znojmo, la dégustation de vin est une activité incontournable. La région est réputée pour ses vins blancs aromatiques, notamment le Grüner Veltliner, le Sauvignon et le Riesling. De nombreuses caves, comme celles du monastère de Louka ou le vignoble de Šobes, l’un des plus réputés d’Europe, accueillent les visiteurs pour des dégustations.
• La randonnée et le cyclisme : Le parc national de Podyjí, qui borde la ville, est un terrain de jeu idéal pour les amateurs de plein air. Il protège des forêts et une vallée encaissée le long de la rivière Dyje. De nombreux sentiers balisés permettent de découvrir à pied ou à vélo des paysages uniques, des points de vue comme la Pierre de Sealsfield ou le belvédère de Hardegg, et une nature préservée.
• Les activités nautiques : La rivière Dyje est navigable à partir de Znojmo et se prête aux activités comme le canoë, offrant une perspective différente sur la ville et le parc national.

La région autour de Znojmo mérite également d’être explorée, avec plusieurs sites d’intérêt accessibles dans un rayon de quelques dizaines de kilomètres.

• Le parc national de Podyjí : S’étendant le long de la frontière autrichienne, ce parc est le plus petit de République tchèque. Il forme une zone protégée transfrontalière avec le parc national autrichien de Thayatal. On y admire une nature préservée, des méandres de la rivière et des vignobles réputés.
• Le château de Vranov nad Dyjí : Situé à une vingtaine de kilomètres de Znojmo, ce château baroque est perché de manière spectaculaire sur un rocher au-dessus de la rivière Dyje. C’est l’un des édifices baroques les plus remarquables d’Europe centrale.
• Le vignoble de Šobes : Considéré comme l’un des meilleurs terroirs viticoles d’Europe, ce vignoble se trouve au cœur du parc national de Podyjí, sur un promontoire rocheux entouré par la rivière Dyje. Accessible via des sentiers de randonnée, il offre des paysages et des vins d’exception.