Visiter Baena, Voyage Andalousie

Située au cœur de la campagne cordouane, en Andalousie, Baena est une ville au riche passé, façonné par les civilisations ibère, romaine et musulmane. Perchée sur une colline, elle est entourée d’un paysage d’oliveraies et de champs de céréales qui caractérisent la région. La ville est particulièrement renommée pour son huile d’olive, qui bénéficie d’une appellation d’origine protégée, et pour son patrimoine historique et architectural.

Le centre historique, avec ses rues étroites et sinueuses, invite à la flânerie. Les maisons traditionnelles et les demeures seigneuriales témoignent de la longue histoire de la ville. Baena offre un aperçu authentique de la culture andalouse, entre traditions vivantes et gastronomie locale.

La partie haute de la ville, le quartier de l’Almedina, constitue le cœur historique et abrite les monuments les plus emblématiques.

• Le Château de Baena : Cette forteresse d’origine arabe du IXe siècle domine la ville. Bien que remanié au fil des siècles, notamment pour devenir une résidence palatiale à la Renaissance, il conserve des éléments de ses murailles et trois de ses tours, dont la Tour des Cinq Coins (Torre de las Cinco Esquinas).
• L’Église de Santa María la Mayor : Datant principalement du XVIe siècle, son origine remonterait au XIIIe siècle, sur le site d’une ancienne mosquée.
• Le Musée historique et archéologique municipal : Installé dans la Casa de la Tercia, un bâtiment du XVIIIe siècle, ce musée expose d’importantes collections. On y trouve des vestiges préhistoriques, des sculptures ibériques et des objets romains provenant notamment du site de Torreparedones.
• L’Église-couvent de Madre de Dios : Fondée en 1510, elle représente un autre joyau de l’architecture religieuse de la ville.
• Le Parc archéologique de Torreparedones : Ce site ibéro-romain est l’un des plus importants de la région, avec des vestiges d’un sanctuaire, d’un forum et d’un marché.

Baena et ses environs directs proposent plusieurs activités pour découvrir la culture et la nature locales.

• Oléotourisme : La visite de moulins à huile (almazaras) est une activité incontournable pour comprendre la production de l’« or liquide » de la région. Le Musée de l’Olivier et de l’Huile, situé dans un ancien moulin du XIXe siècle, offre une expérience immersive dans l’histoire et les techniques de fabrication de l’huile d’olive.
• Randonnée et cyclotourisme : La Vía Verde del Aceite, une ancienne voie ferrée réaménagée, traverse la région. Ce chemin naturel permet de parcourir les paysages d’oliveraies à pied ou à vélo, en passant par Baena et d’autres villages.
• Découverte du patrimoine naturel : Les alentours de Baena sont propices aux promenades pour admirer les paysages uniques de la campagne cordouane.

Dans un rayon de quelques dizaines de kilomètres, plusieurs sites d’intérêt complètent la visite de Baena.

• Le Parc Naturel des Sierras Subbéticas : Situé au sud de la province, ce parc offre des paysages calcaires impressionnants et une riche biodiversité. Il est idéal pour la randonnée et l’observation de la faune, notamment des rapaces. Le parc est reconnu comme Géoparc Mondial par l’UNESCO.
• Zuheros : Classé parmi les plus beaux villages d’Espagne, Zuheros est un village blanc pittoresque dominé par un château d’origine arabe. Il est également connu pour la Cueva de los Murciélagos (Grotte des chauves-souris), un site préhistorique important.
• Priego de Córdoba : Cette ville est réputée pour son architecture baroque, avec de nombreuses églises et fontaines richement décorées. Son quartier de la Villa, d’origine médiévale, est un dédale de ruelles fleuries.