Visiter Dakovo, Voyage Croatie

Au cœur de la Slavonie, cette grande plaine fertile de l’est de la Croatie, se trouve la ville de Đakovo. Connue pour être une ville épiscopale, elle possède un riche patrimoine historique et culturel dont les origines remontent bien avant sa première mention écrite en 1239. La ville se découvre agréablement à pied, permettant d’apprécier la quiétude de ses rues et l’architecture de ses bâtiments. Đakovo est une étape importante pour comprendre l’histoire et les traditions de cette région agricole, loin de l’agitation du littoral adriatique.

L’emblème de Đakovo est sans conteste la cathédrale Saint-Pierre, dont les deux clochers de 84 mètres de haut et le dôme dominent le paysage. Construite entre 1866 et 1882 à l’initiative de l’évêque Josip Juraj Strossmayer, elle est souvent décrite comme la plus belle cathédrale entre Venise et Istanbul. Sa façade en briques rouges et son intérieur richement décoré de fresques, réalisées notamment par des peintres de l’école nazaréenne, en font un monument majeur de l’architecture sacrée en Croatie.

Un autre lieu incontournable est le Haras national de Đakovo. Fondé il y a plus de 500 ans, il est l’un des plus anciens haras d’Europe et se consacre à l’élevage des chevaux lipizzans. La visite permet de découvrir ces élégants chevaux blancs, fierté de toute la région. Le haras possède deux sites : l’un en ville pour la formation des étalons et un autre à Ivandvor, à quelques kilomètres, où les juments et leurs poulains vivent en liberté dans de vastes prairies.

Pour approfondir la découverte de l’histoire et des traditions locales, le Musée de la région de Đakovština (Muzej Đakovštine) est une visite intéressante. Fondé en 1951, il présente des collections archéologiques, ethnographiques et historiques qui retracent le développement de la ville et de ses environs depuis la préhistoire.

La ville de Đakovo et ses environs proposent diverses activités pour agrémenter le séjour.

• Participer à des événements culturels : Đakovo est le théâtre de plusieurs manifestations culturelles tout au long de l’année. La plus célèbre est le festival folklorique Đakovački vezovi (les broderies de Đakovo), qui se tient chaque été. Cet événement majeur rassemble des milliers de participants en costumes traditionnels et met à l’honneur les danses, les chants et l’artisanat de Slavonie et d’ailleurs.
• Profiter des loisirs nautiques : Plusieurs lacs artificiels se trouvent à proximité de la ville. Le lac Jošava, à environ deux kilomètres, et les lacs Bajer, situés en zone urbaine, sont des lieux prisés pour la baignade et la détente. Ces lacs sont également appréciés des pêcheurs.
• Découvrir la gastronomie et les vins locaux : La Slavonie est une région fertile réputée pour sa gastronomie et ses vins. Une visite à Đakovo peut être l’occasion de déguster les spécialités locales dans l’un des restaurants de la ville et de découvrir les vins de la région, notamment dans la cave à vin de l’archidiocèse de Đakovo-Osijek.
• Se promener dans les parcs : La ville compte plusieurs espaces verts agréables pour une promenade, comme le parc Strossmayer, un monument horticole du XIXe siècle situé près du palais épiscopal.
• Faire du vélo : Les plaines de Slavonie se prêtent bien aux balades à vélo. Plusieurs itinéraires permettent de découvrir la campagne environnante, les champs et les villages typiques de la région.

• Osijek : Située à environ 35 kilomètres au nord-est, Osijek est la plus grande ville de Slavonie et la quatrième de Croatie. Elle se distingue par son centre historique baroque, la citadelle de Tvrđa, et sa agréable promenade le long de la Drave.
• Le Parc naturel de Kopački Rit : À environ 50 kilomètres au nord-est de Đakovo, ce parc est l’une des zones humides les plus vastes et les mieux préservées d’Europe. Situé au confluent du Danube et de la Drave, il constitue une importante réserve ornithologique et un sanctuaire pour de nombreuses autres espèces animales, comme les cerfs et les sangliers. On peut l’explorer à pied, à vélo ou en bateau.
• Les vignobles de Slavonie : La région autour de Đakovo fait partie d’une importante zone viticole. La tradition de la culture de la vigne remonte à plusieurs siècles. La route des vins locale permet de découvrir les paysages de vignobles et de déguster les productions des domaines viticoles.