Visiter Hum, Voyage Croatie

Au cœur des paysages verdoyants de l’Istrie, en Croatie, se niche une curiosité urbaine : la ville de Hum. Souvent présentée comme la plus petite ville du monde, cette localité fortifiée offre une immersion unique dans une atmosphère médiévale préservée. Avec seulement une poignée d’habitants, Hum conserve son statut de ville grâce à son riche passé historique.

Construite sur une colline, la ville se compose principalement de deux rues pavées et de remparts datant du XIe siècle. Son architecture en pierre, ses portes anciennes et ses églises romanes témoignent d’un développement urbain entièrement contenu à l’intérieur de ses murailles médiévales. Cette configuration lui confère un charme intemporel, transportant les visiteurs à une autre époque.

Malgré sa taille réduite, qui ne dépasse pas 100 mètres de long, Hum concentre plusieurs points d’intérêt historique et architectural. La visite commence souvent par le franchissement de l’imposante porte de la ville, ornée de douze médaillons représentant les mois de l’année et des scènes de la vie rurale.

Une fois à l’intérieur des remparts, les visiteurs peuvent déambuler dans les ruelles étroites pour découvrir l’église paroissiale de l’Assomption de la Vierge Marie, érigée en 1802. Un autre édifice religieux notable est l’église romane Saint-Jérôme, datant du XIIe siècle, qui abrite des fresques et des inscriptions anciennes. Ces vestiges témoignent de l’importance historique de l’écriture glagolitique, l’un des plus anciens alphabets slaves, très présent dans la région.

La découverte de Hum et de sa culture locale passe par plusieurs activités.

• L’Allée des Glagolites : L’une des expériences les plus marquantes est de parcourir l’Allée des Glagolites, un chemin de 7 kilomètres qui relie Hum à la ville voisine de Roč. Ce parcours est jalonné de onze monuments en pierre, chacun dédié à une lettre ou un moment clé de l’histoire de l’alphabet glagolitique. La balade peut se faire à pied, offrant une immersion dans le patrimoine culturel et les paysages de l’Istrie.

• Dégustation de Biska : Hum est réputée pour être le berceau de la biska, une eau-de-vie traditionnelle à base de gui et d’herbes, dont la recette serait originaire de la ville. Plusieurs tavernes locales proposent de goûter à cette spécialité, permettant de s’imprégner des saveurs du terroir.

• Randonnée et cyclisme : Les environs de Hum se prêtent bien à la randonnée et au vélo. Les sentiers balisés permettent d’explorer la nature vallonnée du centre de l’Istrie, avec ses collines verdoyantes et ses vues panoramiques.

La situation de Hum au cœur de l’Istrie en fait un excellent point de départ pour explorer d’autres sites d’intérêt de la région.

• Roč : Située à environ 10 kilomètres de Hum, cette petite ville fortifiée est indissociable de son histoire glagolitique. Point de départ de l’Allée des Glagolites, Roč possède également une église romane avec des fresques des XIVe et XVe siècles et des vestiges de ses fortifications médiévales.

• Buzet : Surnommée la « capitale de la truffe », Buzet se trouve sur une colline dominant la rivière Mirna. La vieille ville, perchée à 150 mètres d’altitude, est un dédale de ruelles anciennes. La région est célèbre pour ses truffes, qu’elles soient noires ou blanches, et de nombreux restaurants en proposent à la carte.

• Motovun : Cette ville médiévale est perchée au sommet d’une colline de 277 mètres, offrant des vues spectaculaires sur la vallée de la Mirna et la forêt environnante. Entourée de remparts, Motovun est connue pour son architecture préservée, ses palais et son festival international du film qui se tient chaque année.