Visiter Marché Kermel, Voyage Dakar

Au cœur du quartier animé du Plateau à Dakar, le Marché Kermel se distingue par son architecture remarquable et son ambiance vivante. C’est une destination incontournable pour s’immerger dans un lieu chargé d’histoire tout en découvrant la richesse des produits locaux sénégalais, des denrées alimentaires à l’artisanat.

Construit vers 1860 durant la période coloniale, le Marché Kermel est un monument emblématique du centre-ville de Dakar. Son bâtiment, classé monument historique, se caractérise par une architecture unique, mêlant une structure en fer forgé à des briques et une inspiration néo-mauresque. L’édifice prend la forme d’une grande halle circulaire, ou rotonde, coiffée d’une coupole qui laisse pénétrer la lumière naturelle. Ses façades colorées, souvent dans des tons ocre et rouge, ainsi que ses trois grandes entrées, lui confèrent un charme particulier.

Ravagé par un incendie en 1993, le marché a été reconstruit à l’identique et a rouvert ses portes en 1997, conservant ainsi son esthétique originelle. Il continue de jouer un rôle central dans la vie dakaroise, attirant aussi bien les habitants que les visiteurs à la recherche de produits de qualité.

• Comment y aller : Le marché est situé sur la rue de Essarts, dans le quartier central du Plateau. Son emplacement le rend facilement accessible à pied depuis de nombreux points d’intérêt du centre-ville, ainsi qu’en taxi.
• Durée de visite : Prévoir environ une à deux heures pour parcourir les différentes allées, admirer l’architecture et faire des achats. Il est conseillé de s’y rendre le matin pour profiter d’une atmosphère plus authentique et d’un plus grand choix de produits frais.
• Tarifs : L’accès au marché est libre.
• Ouverture et horaires : Les horaires peuvent varier selon les sources. Le marché serait ouvert du lundi au samedi, de 8 h à 15 h ou jusqu’à 20 h. Il est préférable de vérifier sur place les heures exactes. Le marché est fermé le dimanche.
• Bons plans : Bien que les prix des produits alimentaires soient réputés plus élevés qu’ailleurs, la qualité est au rendez-vous. Pour l’artisanat, la négociation, ou « wakhalé », fait partie de l’expérience.

À l’intérieur de la halle circulaire, les étals sont organisés par sections, créant un parcours coloré et parfumé. À l’extérieur, l’animation continue avec d’autres vendeurs.

• Les produits alimentaires : Le cœur du marché est dédié à l’alimentation. On y trouve une sélection réputée de produits frais, notamment des poissons et fruits de mer comme le thiof, la dorade, les crevettes ou les calamars. Les étals de viandes, de fruits et légumes tropicaux, ainsi que d’épices, complètent cette offre abondante.
• L’artisanat local : Autour du bâtiment principal et parfois à l’intérieur, de nombreux artisans proposent leurs créations. C’est l’endroit idéal pour trouver des souvenirs et des objets représentatifs du savoir-faire sénégalais : sculptures en bois, masques, bijoux, poteries, paniers tressés et textiles colorés comme le batik.
• Les fleuristes : Dès l’entrée, les vendeuses de fleurs accueillent les visiteurs avec des bouquets composés de roses, de tournesols et d’autres variétés locales, ajoutant une touche de couleur supplémentaire au paysage du marché.