Argent Tunisie

Le dinar tunisien (Dt) est divisé en 1 000 millimes. Fin 2024, on avait environ 3,30 Dt pour 1 €. Par commodité, nous avons converti 1 € pour 3 dinars. 

Dans l'affichage des prix, les 3 chiffres après le point ou la virgule représentent bien sûr les millimes. Exemple : 10,100 Dt = 10 Dt et 100 millimes. Parfois, cela dit, il n'y a ni point ni virgule.

Pour disposer d’argent liquide, et cela est important en Tunisie car les cartes de paiement ne sont pas acceptées partout, le mieux est de passer par les bureaux de change, qu’on trouve dans la plupart des coins touristiques. Aucune commission et le taux de change pratiqué est proche du taux officiel (avec toutefois de légères différences entre les bureaux, n’omettez pas de comparer). Sinon, on peut aussi changer à la poste, dans les banques et dans certains hôtels (le taux est à peu près le même partout).

Attention : il est impossible de changer des dinars en dehors de la Tunisie. On ne peut donc pas s’en procurer avant le départ et il faudra bien penser à vous en débarrasser avant de passer en zone internationale, lors du retour en avion. C’est possible dans les bureaux de change des aéroports, à condition d’avoir conservé un ou plusieurs bordereaux de change ou des tickets de retrait d’argent aux distributeurs.

Pour se procurer de l’argent liquide, il y a des distributeurs automatiques (acceptant Visa et MasterCard) dans toutes les villes et zones touristiques. Notez toutefois que l’opération comporte des frais de retrait, mieux vaut donc ne pas effectuer un retrait tous les jours.

Quand c’est possible, utiliser de préférence le DAB (distributeur automatique de billets) d’une banque pendant les horaires d’ouverture de celle-ci.

On peut aussi se servir de sa carte de paiement pour régler ses notes, mais seuls les hôtels d’un certain standing, les grands restaurants et les magasins pour touristes les acceptent. Dans les stations-service par exemple, il faut encore, la plupart du temps, payer en liquide (idem, bien sûr, dans les petits hôtels et restos). Certains commerçants prélèvent une commission sur les règlements effectués par carte de paiement (n’hésitez pas à poser la question avant de régler).

La vie en Tunisie est moins chère qu’en France. On peut, avec un budget « modeste à moyen », s’en sortir en saison pour 320 Dt (env 100 €) par jour pour 2 personnes, se décomposant ainsi : environ 100 Dt pour la chambre avec petit déj, repas idem (100 Dt), le reste étant consacré aux boissons, transports, visites, etc.

Variation de prix

- Selon la région : la vie est plus chère dans le Nord et sur la côte que dans le Sud à l'intérieur des terres (sauf dans les villes touristiques).

- Selon la période : ce paramètre joue moins depuis la révolution, à cause de la baisse générale du tourisme, mais en gros, on peut dire que dans le Grand Sud, à Tunis et dans les villes non touristiques, la variation de prix est très faible. Ailleurs, elle peut osciller du simple au double, voire au triple, selon la saison. 
Dans les villes balnéaires, la basse saison va de début novembre à fin mars, et la haute saison de mi-juin ou début juillet à mi-septembre, avec un pic au mois d'août. Entre les deux, c'est la moyenne saison. Il faut par ailleurs se méfier de certaines périodes de fête (en fin d'année notamment) ou de grands festivals, qui sont l'occasion de majorer sérieusement les prix. 
En règle générale, avant de prendre une chambre, bien se faire préciser les tarifs.

Attention, à la réception des hôtels, les tarifs affichés indiquent le prix par personne. Nos prix, eux, correspondent à une chambre pour 2 personnes avec ou sans petit déjeuner. L’hiver, certains établissements demandent un supplément pour le chauffage ; idem pour la climatisation en été. Certains peuvent aussi en demander pour la télé.

Une taxe de séjour est demandée dans les hôtels touristiques classés. Son montant journalier varie selon la catégorie de l’hôtel (2-12 Dt/personne du 2 au 5 étoiles). Cette taxe n’est pas appliquée pour les enfants de moins de 12 ans ni pour les tour-opérateurs et les agences de voyages ayant un contrat ou une convention avec les hébergeurs.

En basse saison, pour les établissements « Prix moyens » et « Chic », enlevez de 30 à 50 %. Parfois même jusqu'à 60 plus ! N'hésitez pas à négocier.

- Bon marché : moins de 75 Dt (moins de 25 €).
- Prix moyens : 75-150 Dt (25-50€).
- Chic : 150-300 Dt (50-100 €).

En Tunisie, on mange pour pas cher dans les restaurants fréquentés par les locaux. On peut aussi se rabattre sur les snacks, les nombreuses cafétérias et les salons de thé - très à la mode depuis la révolution - ainsi que sur les pâtisseries.

Dans les endroits touristiques, les restos proposent généralement des menus dits « touristiques », à défaut d’être gastronomiques. À défaut d’être gastronomiques, ils sont complets (entrée, plat et dessert) et souvent pas très chers.

Le service est souvent compris, ce qui ne dispense pas de laisser un petit pourboire.

Même si la pratique n’est pas des plus plaisante, recomptez systématiquement les additions et la monnaie que l’on vous rend.

Nos fourchettes de prix correspondent à un plat à la carte, souvent accompagné de la traditionnelle kémia (amuse-bouche avec toujours de la harissa et du pain frais.

- Bon marché : moins de 20 Dt (moins de 7 €).
- Prix moyens : 20-40 Dt (7-13 €).
- Chic : 40-60 Dt (13-20 €).

En Tunisie, le bakchich ne s'entend pas dans le sens de pot-de-vin, mais dans celui de petit pourboire. Si vous refusez, faites-le avec le sourire.

Celui qui vous aide à garer votre voiture, le bagagiste... Tous attendent plus ou moins un petit quelque chose. Dans les restaurants, un serveur ne refusera jamais un petit geste. Quant aux guides, fixez avec eux le tarif avant le début de la visite.

L’artisanat tunisien est riche et varié. La confection de bijoux, poteries, textiles, cuirs, vannerie et tapis occupe toujours une part importante de la population.

- Les bijoux : Le savoir-faire des artisans s’est enrichi grâce aux apports des cultures des Proche et Moyen-Orient, des autres pays d’Afrique du Nord, mais aussi d’Europe. Il faut distinguer le travail de l'or de celui de l'argent. Les grands centres de production sont Tunis, Sfax et Djerba. L'or est moins cher qu'en Europe. Veillez toutefois à vérifier le poinçon.

- Les tapis : On les distingue selon la hauteur de leur poil, la provenance, la technique de tissage, les motifs, etc.
Le prix d’un tapis se calcule au nombre de points par cm². Plus il a de points, plus il est serré, plus il est résistant et agréable.

- La poterie : Si Nabeul reste la capitale de la céramique, ses produits ont envahi tous les souks de Tunisie. De Bizerte à Douz, les mêmes teintes, les mêmes formes garnissent les étals. L'offre considérable garantit des prix attractifs, mais la qualité reste médiocre.

- Le cuir : Des petits artisans continuent à faire des sacs, des babouches, des ceintures, des coussins, des poufs, des coffrets et autres portefeuilles.

- Le cuivre : il y a sur les souks de quoi équiper toute une cuisine : plats, bassines, casseroles, couscoussiers, vases, services à thé, cafetières... Les médinas de Tunis et de Kairouan sont les mieux pourvues.