Fête du milieu de l’hiver (Thorrablót) en Islande

Thorrablót est un festival viking. À la maison et dans les restaurants, pendant un mois, on déguste des plats traditionnels vikings. Une fête particulièrement animée : on chante, on danse, on boit (du brennivin, un Schnaps islandais)... Et bien sûr, on mange de la nourriture viking traditionnelle : gras de baleine, requin faisandé, testicules de bélier, skyr (sorte de fromage blanc très épais), assortiment de plats traditionnels avec viande de mouton fumée, fête de mouton, poisson séché, galettes de seigle...
Le Thorrablót coïncide avec le mois de Thori, qui commence le premier vendredi suivant le 19 janvier ; date sous réserves.