Je vous propose de suivre ma super visite de la vallée de Los Ingenios à coté de Trinidad de Cuba au travers de ma petite vidéo, toujours 100% perso et 100% amateur.
La zone est constituée des trois vallées de San Luis, Santa Rosa et Meyer. Elle est appelée ainsi à cause des ingenios, les sucreries qui fonctionnaient au XIXe siècle. La vallée fait à peu près 40 km de longueur et est parsemée d’haciendas, de castels, de maisons d’esclaves et d’environ 75 sucreries en ruine. La Torre Manaca à Iznaga est une tour de 45 m de hauteur et de sept étages, construite en 1816 qui servait à la surveillance des esclaves dans les champs de canne, idéale aujourd’hui pour embrasser la vue sur le panorama et le massif de l’Escambray. La vallée est, avec Trinidad, inscrite sur la liste du patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 1988. On peut visiter la vallée en train touristique sur un parcours d’environ 15 km. Autrefois tracté par une locomotive à vapeur, le train est maintenant attelé à une machine diesel. Le train touristique part de Trinidad, fait une halte d’une heure à Iznaga, et une halte d’une heure à une hacienda en fin de parcours. Il revient ensuite à Trinidad.
