LA TAVERNA DEL VIN VINO
Piazza Mercato del bestiame
Borgo a Buggiano
(Montecatini)
Mgnifique super. A ne pas manquer
Une ancienne bergerie transformée en restaurant avec beaucoup de goût
Une décoration typiquement toscane, avec des objets d’un autre âge qui nous rappellent des souvenirs
Un patron très sympathique qui explique ses plats traditionnels faits maison avec des ingrédients de Toscane.
Produits naturels, de qualité, assiettes bien garnies, et addition très raisonnable
Le patron nous a gentiment offert un peu de polenta au début du repas, et un petit verre de vin saint à la fin
Ne pas manquer les tripes maison (pour ceux qui aiment), et la tarte aux pommes crémeuse