Bonjour Baud1972,
Nous sommes partis 2 semaines en août 2015.
Tout d’abord les conseils pour des lieux ou un itinéraire sont à prendre avec précaution car les saisons sont différentes entre août et février. Nous n’avons par exemple pas fait la côte ouest et sud ouest où il y a beaucoup de choses à voir.
Il faut absolument aller dans le centre sud du pays pour voir les plantations de thé (Nuwara Elya, Haputale et Elya) et visiter Kandy (temples et jardin botanique). Si possible faire une partie de ce trajet en train, les paysages sont magnifiques. Nous avons fait Colombo-Kandy (3h) en train avec mon fils (2 ans 1/2) mais j’ai ensuite fait le trajet Kandy-Elya (6h30) seul pendant que ma famille prenait la route (plus facile de dormir dans le van pour le petit).
Nous avons aussi passé pas mal de temps sur la côte Est où c’était la bonne saison. On est resté à Arugam Bay 1 semaine pour surfer, les vagues étaient excellentes mais les conditions de baignades n’étaient pas adaptées à un séjour en famille (on est peut-être tombé sur une période de grosses vagues). On a donc enchaîné sur Kalkudah où les plages sont plus adaptées à la baignade avec aussi du bon snorkelling.
Enfin, nous avons visité Polonnaruwa (location vélo avec siège enfant possible) et Sigirya (prévoir de porter l’enfant). J’ai beaucoup aimé le marché de Dambulla également, le “Rungis du Srilanka”.
Pour les logements on a réservé des guest houses depuis la France avant de partir en regardant Tripadvisor. On a pas été déçu même si la qualité de l’hébergement là-bas rete encore moyenne par rapport à d’autres destinations. On a hésité sur la clim mais fianlement on l’a très peu prise. Par contre ventilateur au plafond obligatoire pour dormir!
Pour les moustiques, prévoyer des sprays Insectécran pour la peau et un spray spécial vêtements à renouveller chaque soir. On a pas été trop embêtés sauf à la tombée de la nuit sur la plage. On a pas pris de traitement anti palud.
Pour les déplacements nous n’avons pas pris de chauffeur/guide en continue. Nous avons juste pris un van avec chauffeur ponctuellement pour les longs trajets entre nos différentes étapes. Les réservations se faisaient très souvent du jour pour le lendemain, directement auprès des gérants des hôtels/guest houses. Les trajets nous ont coûté entre 40€ (trajet de 3h) et 80€ (trajet de 6h) pour 1 véhicule 8/9 places (nous étions 5 mais c’était pratique de toujours avoir une banquette pour dormir, surtout pour les siestes du petit). Une fois sur place tout se faisait à pied ou en tuk-tuk. Pour ces derniers ne pas hésiter à négocier car le prix demandé est toujours trop cher 
Sur le côté pratique, on a trouvé quelques supermarchés (Cargills Food City) mais de la taille des supérettes chez nous. Ce n’est pas très intéressant sauf pour dépanner et acheter les épices car les prix y sont fixes. Attention couches très rares au Srilanka!
Pour l’eau on a trouvé des bouteilles sur tous les lieux visités, aucun problème de ce côté là il faut juste anticiper pour acheter en ville si on part se balader à la journée.
Enfin pour finir, nous avons longtemps hésité à partir au Srilanka avec un enfant aussi jeune mais les récits de voyageurs (comme celui que j’écris d’ailleurs) nous ont plutôt rasssurés et donnés envie d’y aller.
Aucun regret! Le pays est magnifique et les srilankais sont extras, très attentionnés surtout avec les enfants qui sont des petits rois là-bas.