Salut,
Je recommande le Tennessee et en particulaire “Cades Cove”. C’est un joli espace dans les montagnes; Il y a beaucoup de randonnées. Aussi; mon conseil est de rester à Townsend et pas à Gatlinburg ou à Pidgeon Forge - ils sont très touristique mais Townsend est plus calme. Le meilleur est de louer une cabine - il y a beaucoup de compagnies dans l’internet pour ça. Je ne suis pas sure de la météo en Novembre; c’est possible qu’il fasse froid mais pas trop, je pense.
Bonne voyage!