Bonjour les routards!
Pour notre part, nous avons passé un magnifique séjour en Pologne et plus exactement au MTB hostel à Kościelisko près de Zakopane.
L’emplacement était parfait pour randonner dans le parc national des Tatras (le parc commençait juste derrière) et les propriétaires de très bons conseils.
Le parc est très très bien balisé et il est impossible de s’y perdre. De plus, des cartes touristiques gratuites tous les sentiers de randonnées sont disponibles et permettent de planifier facilement les parcours, même au dernier moment.
Lors de notre séjour (du 2 au 10 mai), nous avons eu un super temps et nous avons pu randonner en short et tee-shirt, bien que certains des sentiers les plus en altitudes soient encore fermés à cause de la neige.
Le 3 mai étant férié, il y avait effectivement pas mal de monde cette semaine là sur Zakopane et sur les sentiers les plus faciles (vallées et route de Morski Oko) mais c’était largement supportable, même pour moi qui déteste les foules et il n’y avait pas beaucoup de monde sur les sentiers plus "sauvages " (comprendre non praticables avec une poussette). La semaine suivante, il n’y avait pratiquement plus personne.
Côté gastronomie, nous nous sommes régalés dans les innombrables restaurants de Zakopane et étonnamment, nous n’avons jamais été déçus: la cuisine était toujours maison, que ce soit dans les bars mlezny (repas entre 5 et 8€) ou dans les restaurants traditionnels plus haut de gamme (repas entre 15 et 20€). Un petit conseil : ne prenez pas d’entrée : le plat principal est toujours plus que copieux ou alors prenez une entrée suivie d’une soupe, vous aurez largement assez (et pourtant je ne suis pas du genre à ne pas finir mon assiette )!
Enfin dernière chose et non des moindres, nous avons reçu un excellent accueil des Polonais, sans exception alors que nous ne parlions absolument pas la langue (sauf djen dobré et piwo ).
Bref vous l’aurez compris, nous avons adoré les Tatras et il est probable que nous retournions un jour visiter le reste de la Pologne.