Bonjour,
Nous sommes allés 5 semaines en Australie en aout/septembre 2014.
Je ne connais pas le Sud (trop froid à cette saison !), ni l’Ouest. Nous avons fait un périple Sydney (2 jours suffisent à mon avis à cette époque) - Red Center et la plupart des sites alentours, Région de Darwin (Darwin - Catherine gorge, etc…) puis la côte Est (de Cap tribulation jusqu’à Brisbane avec des incursions également dans l’outback).
A partir de là, nous avons mixé les hébergements : 10 j de camping dans les endroits très chers sur le plan hôtelier (red center notamment mais là attention faut te couvrir car il fait très froid la nuit !!) et le reste du temps en hôtels ou appartements familial.
Il faut savoir que les campings sont en général très propres et bien équipés (BBQ inox et plancha gaz fournis la plupart du temps, tu trouveras beaucoup d’indications sur le site d’un de tes correspondants = site de boncampeurs avec qui j’avais conversé et j’ai trouvé tous les renseignements nécessaires pour les campings du red center et de la région de Darwin : équipements, etc…).
Pour les hôtels : si tu es en famille, je te conseille de réserver à l’avance sur les sites que tu dois connaître tes hotels car effectivement tu trouves souvent des apparts/hôtels donc bien moins chers en famille car tu peux te faire à manger et donc diminuer fortement la note de la journée (restauration assez chère en Australie dès que tu sorts des hamburgers et des resto thaï…!). Beaucoup d’hôtels ont également leurs BBQ et plancha et viande et poisson sont très abordables…
La région la plus coûteuse (de celles que nous avons visitées bien entendu) est le Red Center car c’est désertique, donc dès que tu es en hôtel c’est cher et les moins chers partent très vite c’est pour cela qu’il faut réserver à l’avance au moins pour ces régions là !).
Bon voyage !