J’y étant jamais allés en janvier, je ne pourrai pas vous dire. Mais vu la quanité de plages paradisiaques au Nord, vous trouverez forcément de quoi faire.
Je ne saurai que trop vous conseiller aussi de passer par la plage de sable blanc de Kailua Beach, une plage considérée comme parmi les plus belles de tout les USA, située sur la côte Est. Contrairement à beaucoup d’autres plages de la côte Est, l’eau est très calme. Le sable y est parfaitement blanc, et à une texture particulière une fois dans l’eau, c’est vraiment quelque chose d’exceptionnel. Il faut un peu rouler (environ 1h depuis Waikiki comme depuis Norht Shore), mais ça en vaut chaque km !