Et le meilleur plat du monde est...

Publié le 14 mai 2021

Thaïlande Boeuf Massaman
Massaman © naito8 - stock.adobe.com

Le massaman curry est le meilleur plat du monde ! C'est CNN qui l'affirme en dressant son palmarès annuel des 50 meilleurs mets de la planète. Il s’agit d’un curry de tradition musulmane, souvent au bœuf et aux cacahuètes grillées et concassées (ou aux noix de cajou). 

Le "roi des currys" de la gastronomie thaïlandaise, qui remporte ce palmarès mondial pour la 3e fois, arrive devant la pizza napolitaine, le chocolat mexicain, les sushis et le canard à la pékinoise.

La Thaïlande s'en tire plutôt bien car elle parvient à classer deux recettes parmi les dix meilleures du monde avec le Tom Yam Kung (soupe épicée aux crevettes) à la 8e place.

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