Roanne Table ouverte à Roanne

Dans la région de Roanne, la gastronomie fait partie intégrante de la culture. « RTO », comme on le surnomme, qui démarre au moment de la fête de la gastronomie en France, est un festival qui est fier de présenter la cuisine comme un ingrédient essentiel de la culture. Dégustations, ateliers, dîners-spectacles… À table !
Temps fort de cette programmation, le salon Savoirs & Saveurs, une rencontre qui réunit des personnalités ayant en commun la passion de la cuisine et du livre. Au programme de ce salon : rencontres et animations, grande librairie culinaire et séances dédicaces, démonstrations culinaires - dont des démonstrations de street food par les chefs des tables roannaises -, tables rondes sur des thématiques et problématiques culinaires actuelles.
Plus de 16 000 gourmands sont attendus.