Gastronomades à Angoulême

Les Gastronomades sont définies par ses organisateurs comme le « salon de la communication gastronomique » et le « festival international des saveurs ». On y découvre la gastronomie des régions de plusieurs manières : présentation de produits du terroir sur les marchés de producteurs, expositions, cours de cuisine, joutes culinaires... Depuis quelques années, le salon opère une nette ouverture sur le monde et les saveurs d'ailleurs.
On peut flâner, déguster des mets, regarder une expo, acheter des livres et même prendre un cours de cuisine.
Entrée libre.
Les Gastronomades d'Angoulême ont pour président d'honneur le chroniqueur de radio et animateur de télévision Jean-Sébastien Petitdemange, qui a également prêté sa plume au Routard.
En 2019, les Gastronomades se tiennent pour la première fois à l’Espace Carat.