Festival du sucre à Erstein

Cette fête dont le nom gourmand rappelle la sucrerie d’Erstein prévoit des concerts gratuits en l’église Saint-Martin et sur la place Friedel, un bal gratuit à la salle Herinstein, un circuit fleuri de chars à travers les rues d'Erstein, et un feu d'artifices. N'oublions pas une distribution de pains d'épices pour les habitants d'Erstein. Des stands pour une restauration conviviale rassemblent habitants et visiteurs .
Le festival de sucre se tient chaque année le dernier week-end d'août.