Feria du cheval (Feria del caballo) à Jerez de la Frontera

Vous verrez parader les plus beaux spécimens de chevaux andalous. Concours d’attelage, costumes traditionnels. S’y prendre à l’avance pour réserver des places aux arènes. À la différence de Séville, les casetas de la feria sont d’accès libre. On peut circuler de l’une à l’autre, boire un fino et grignoter des tapas. Beaucoup d’ambiance, les femmes revêtent leurs plus belles robes à volants et les hidalgos caracolent, bottes cirées, taille cambrée, le chapeau plat crânement posé sur un œil de velours.