Trouve-t-on du gigot d’agneau de pré salé dans les restaurants? ou est-ce un mythe?
Cordialement.
campone2
L’agneau de pré-salé de la baie de Somme est servi aux meilleures tables de la région.
Par exemple à Saint-Valéry-sur-Somme “Au Comptoir de la Baie”, au Crotoy “Auberge de la Marine”, à Ault “Le Cise”.