Ma compagne (Lettone) et moi envisageons de nous installer en Lettonie, à Riga plus exactement.
J’aime beaucoup ce pays. J’envisage d’y ouvrir un petit restaurant français, en proposant de la cuisine traditionnelle française, voir une boulangerie (si j’arrive à trouver un boulanger voulant me suivre dans cette aventure).
Selon vous, ouvrir un resto français à Riga pourrait être une bonne idée? Et la boulangerie?
Merci par avance à tous ceux qui prêteront attention à ce message.
Tony
krispoluk2
Salut,
je répond à ta question.
Oui , je pense qu’ouvir un retaurant français à Riga est une excellente idée et si de plus, tu le doubles d’une boulangerie française, le succès me semble assuré…
Le fait que ta copine est Lettonne facilitera beaucoup les choses dans les démarches administratives.
Je te donne un lien qui peut t’être très précieux, celui de l’Institut Français de Riga ou on pourra sans nul doute te donner de précieux conseils et tu fais d’un pierre 2 coups, ils seront tes premiers clients : pub gratuite (tu me reverseras 10% de com au passage )
Tu verras d’ailleurs sur la 1ère page de présentation du site qu’il y a 2 évènements en rapport avec la gastronomie française de prévus à Riga prochainement : excellente occasion de se faire connaître
Cordialement,
Kris
damarisrosales3
Riga est un endroit très cool, j’espère que vous réussirez à déménager!
kamicole124
Ouvrir un restaurant français à Riga pourrait être une bonne idée car cela pourrait apporter une nouvelle expérience culinaire à la ville, mais trouver un boulanger français pour ouvrir une boulangerie pourrait être un défi.