Il y a beaucoup de préjugés concernant le Liban mais quasiment tous les lieux sont surs. Honnêtement j’ai plus de crainte à me balader seul en pleine nuit à Paris qu’à Beyrouth.
A Beyrouth même, il faut éviter d’aller dans la banlieue sud ou près des camps palestiniens mais il n’y a aucune raison que vous alliez dans ces zones en tant que touriste.
Concernant votre séjour, Beyrouth est bien situé car c’est un bon point départ pour visiter tout le pays. Néanmoins c’est une ville très vivante et encombrée avec pas mal de pollution.
Je vous recommande de séjourner un peu plus au nord dans des villes comme Byblos ou Batroun qui sont vraiment sympa et en bord de Méditerranée.
A Beyrouth, vous pouvez loger dans les quartiers : Achrafiyeh, Hamra, Badaro, Gemmayze, Mar Mikael.