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Le palmier awara
Le plat traditionnel de Pâques, pour les Guyanais, c'est le boouillon d'awara, fruit du palmier du même nom.
Il se déguste après le Carême pour les catholiques...et pour tous.
C'est un plat qu'on ne mange qu'une fois par an.
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A droite de l'Awara, nous découvrons une termitière sur pilori
Les termites sont des insectes à vie sociale très évoluée
Plus de2300 espèces dans le monde, dans les régions chaudes du globe. Une centaine s'attaque au bois.Les colonies fonctionnent sur la base d'un partage des tâches
Posté par Richard Bailly le 17/08/2009 (Alerter le moderateur)
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