Sent

Sent est un village extraordinaire qui surplombe la vallée. Plusieurs fois brûlé, plusieurs fois retapé avec goût. C'est la patrie des patissiers grisons qui ont émigré, sont devenus riches et ont décoré leurs maisons, où même de petits palazzi, avec toute leur fantaisie gourmande. Des sgraffites en guirlande, des rues pavées, dodues à force d'être bossues, une église romane, une autre néogothique, et une lumière de fête. Un régal.