Visiter Bên Tre, Voyage Vietnam

Bến Tre, située au cœur du delta du Mékong, est une province paisible et verdoyante du sud du Vietnam. Souvent surnommée le « royaume de la noix de coco », elle se trouve à environ 85 kilomètres de Hô Chi Minh-Ville, offrant une échappée authentique loin de l’agitation urbaine. La région est façonnée par les bras du Mékong, qui ont créé un réseau dense de rivières et de canaux, ainsi que trois îles principales : An Hoa, Bao et Minh.

Ce paysage aquatique, caractérisé par ses cocoteraies à perte de vue, ses rizières et ses vergers luxuriants, constitue l’identité de Bến Tre. Loin du tourisme de masse, la province offre une immersion dans la vie rurale du delta, où les traditions et les savoir-faire locaux, notamment autour du cocotier, rythment le quotidien des habitants.

La découverte de Bến Tre passe avant tout par l’exploration de son environnement naturel et de ses villages artisanaux. Le paysage est dominé par les plantations de cocotiers, qui couvrent une grande partie du territoire et sont considérés comme « l’arbre de vie » par la population locale.

L’une des visites incontournables est celle des ateliers familiaux où sont fabriqués les fameux bonbons à la noix de coco, une spécialité reconnue dans tout le Vietnam. Les visiteurs peuvent y observer le processus de fabrication artisanal, de l’extraction du lait de coco au conditionnement des confiseries. Au-delà des bonbons, de nombreux autres produits dérivés de la noix de coco sont réalisés, comme de l’huile, des ustensiles ou des objets décoratifs.

Les vergers tropicaux sont une autre richesse de la région. Accessibles au public, ils permettent de déambuler au milieu des ramboutans, durians, et autres fruits exotiques, avec la possibilité d’en déguster sur place. Enfin, une promenade au marché local de Bến Tre permet de s’imprégner de l’atmosphère locale et de découvrir la diversité des produits frais du delta.

Les activités à Bến Tre sont intimement liées à son cadre naturel et aquatique.

• Balade en sampan : Naviguer en petite barque à rames sur les arroyos ombragés par les palmiers d’eau est l’expérience emblématique de la région. C’est une manière paisible d’observer la vie locale le long des berges et de s’immerger au cœur du labyrinthe végétal du delta.
• Excursion à vélo : Les chemins de campagne plats et tranquilles se prêtent parfaitement à l’exploration à deux roues. Le vélo permet de parcourir les villages, de traverser les rizières et les cocoteraies à son propre rythme, et de favoriser les rencontres avec les habitants.
• Visite des vergers : De nombreux vergers, notamment dans le district de Châu Thành, accueillent les visiteurs pour des dégustations de fruits tropicaux de saison, directement cueillis sur l’arbre.
• Observation des oiseaux : Le sanctuaire ornithologique de Vam Ho est une zone de mangrove qui abrite une grande diversité d’oiseaux, notamment des cigognes et des hérons. La meilleure période pour l’observation s’étend d’avril à octobre, ce qui correspond à la saison de reproduction et de nidification de nombreuses espèces, notamment les cigognes.
• Découverte du musée de Bến Tre : Pour en apprendre davantage sur l’histoire et la culture de la province, le musée de Bến Tre présente des objets et des témoignages qui retracent le passé de la région, notamment son rôle durant la guerre du Vietnam.

Plusieurs sites d’intérêt se trouvent à une courte distance de la ville de Bến Tre et méritent une visite.

• Les vergers de Cái Mơn-Chợ Lách : Situé à environ 40 kilomètres, le district de Chợ Lách est réputé pour être l’un des plus grands bassins fruitiers du delta du Mékong. On y trouve également le village de fleurs de Cái Mơn, particulièrement coloré avant les festivités du Têt (Nouvel An lunaire).
• L’île du Phénix (Cồn Phụng) : Accessible en bateau, cette île située sur le fleuve Mỹ Tho propose un aperçu concentré de la vie du delta, avec des ateliers de bonbons à la noix de coco et des dégustations de fruits. Elle abrite également les vestiges d’un temple lié à la « religion de la noix de coco ».
• Mỹ Tho : Ville voisine et porte d’entrée populaire du delta du Mékong, Mỹ Tho peut être une étape complémentaire. Elle est le point de départ de nombreuses excursions en bateau sur le fleuve, notamment vers les îles environnantes.