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De vignobles en châteaux, de bonnes tables en rando, la Bourgogne se découvre de mille manières.
- En allant de Dijon, cité des Ducs,
- à Beaune, capitale du bourgogne,
- suivez la route des Grands Crus, les « Champs-Elysées de la vigne », en tâchant de reconnaître les climats classés par l’Unesco.
- En longeant le canal de Bourgogne, vous arrivez à Chateauneuf, splendide nid d’aigle au cœur de l’Auxois, délicieuse région, si riche en châteaux et villages embusqués, comme Flavigny et Semur, où l'on visite également le MuséoParc d'Alésia,
- avant de remonter jusqu’à l’abbaye de Fontenay, fondée par saint Bernard.
- Les chemins de traverse vous mènent, dans l’Yonne, jusqu’au pied de Vézelay, puis vers les sauvages lacs et forêts du Morvan, cet espace naturel unique, à cheval sur 4 départements.
- Direction la Puisaye, autour des châteaux de Guédelon et de Saint-Fargeau.
- Longez la Loire jusqu’à la tranquille Nevers,
- dont vous vous échapperez pour filer à travers la Nièvre jusqu’au mont Beuvray-Bibracte, pour explorer l’intimité des Éduens, nos ancêtres les Gaulois.
- Du Haut-Morvan, on gagne la Bourgogne du Sud et la fabuleuse abbaye de Cluny qui marqua l’histoire de la chrétienté au Moyen Âge
- avant de gravir la roche de Solutré, dans ce Mâconnais si cher à Lamartine.
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