"Coliva"

"Coliva"

Ce gâteau offert à la sortie des églises, l'est en mémoire d'un défunt. Tout un chacun peut en prendre.


3 commentaires

Il y a 14 années
Mais je vois que vous avez ecrit "coliva" dans le titre. Or il ne s'agit pas d'une coliva, mais, le plus probable, de "colaci" et "cozonac" offerst en memoire du defunt. Pour voir la forme du coliva, voila un article sur wikipedia http://en.wikipedia.org/wiki/Coliva
Il y a 14 années
C'est n'est pas de coliva, mais il ne faut pas qu'il soit du coliva pour etre offerte en memoire des morts.
sanda Il y a 16 années
c'est pas une "coliva" c'est une espece de brioche, le gateau coliva est fait avec des graines de ble ...il resemble plus a une "salade froide de ble" que a une brioche

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