Plages et palmeraies aux environs de Salvador de Bahia

Vous exagérez largement, ce n'est pas une cuisine à ciel ouvert, l'étal de cette vendeuse de petits gâteaux salés typiques des bahianais. Cet étal de vente ambulante trouve son équivalent aux vendeurs de "hot-dogs" de New York, les vendeurs de merguez-frites de Paris ou les hamburguers-oignons frits de Londres. Appeler ça de la cuisine en plein air c'est ridicule.
Posté par Marie Zapaton le 27/10/2009 (Alerter le moderateur)

Réponse à Marie Zapaton. Je trouve votre commentaire un tantinet désagréable, tout comme d'ailleurs vos autres commentaires que j'ai lu. On peut avoir un désaccord avec quelqu'un sans pour autant formuler une réponse négative sur la forme. Je ne me prétend pas pour autant un professionnel du voyage ni vouloir me poser en donneurs de leçons. J'exprime tout simplement ce que je ressent et je confirme que lors de mon passage sur cette plage, nous avons eu ma famille et moi le plaisir de déguster la cuisine de cette bahianaise et, à supposer qu'une partie de ce qu'elle préparait n'avait pas comme origine l'endroit ou elle se trouvait, je puis affirmer, pour l'avoir vu travailler, qu'elle son stand pouvait se définir comme une cuisine à ciel ouvert, même si une cuisine à ciel ouvert offre, je vous l'accorde, des possibilités limitées dans la création cullinaire.
Posté par Nicolas Dürr le 27/10/2009 (Alerter le moderateur)