Visiter La Crau, Vacances Côte d'Azur

Située dans le Var, entre Toulon et Hyères, La Crau est une ville qui a su conserver son âme provençale tout en se développant. Elle doit son nom à la plaine de la Crau d’Hyères, une entité géographique locale dont le terme évoque un sol caillouteux (à ne pas confondre avec la grande Crau d’Arles). La commune se distingue par son riche terroir agricole, notamment ses vignobles réputés et sa production de fleurs. Traversée par le fleuve Gapeau, elle offre un cadre de vie agréable, partagé entre un centre ancien plein de charme et des quartiers plus modernes.

Le patrimoine de La Crau se découvre au gré de ses sites naturels et historiques. Le vieux centre invite à la flânerie, notamment autour de l’avenue Jean Toucas où se tient le marché, et de l’église Notre-Dame-de-la-Visitation.

Un lieu incontournable est le Mont Fenouillet, qui s’élève entre La Crau et Hyères. Ce sommet offre une vue panoramique sur la rade de Toulon, les îles d’Hyères et la plaine environnante. On y trouve la chapelle Notre-Dame de Consolation (aussi appelée Notre-Dame du Fenouillet), un lieu de pèlerinage dont l’histoire remonte au Moyen Âge.

Le Château de la Castille, situé sur la commune, est un autre site d’intérêt majeur. Ce domaine viticole historique, dont les origines remontent au XVIe siècle, est aujourd’hui la propriété du diocèse de Fréjus-Toulon. Entouré de 160 hectares de vignes, le château du XVIIIe siècle et son parc se visitent, tout comme les caves. Le domaine est réputé pour sa production de vins en AOC Côtes de Provence.

La Crau et ses environs proposent plusieurs activités, notamment pour les amateurs de nature et de produits du terroir.

• Randonnée : L’ascension du Mont Fenouillet est une randonnée prisée, accessible et offrant de beaux panoramas. Plusieurs sentiers balisés parcourent le massif, traversant des forêts de chênes et offrant des points de vue variés. Des balades plus tranquilles sont également possibles le long des berges du Gapeau.
• Découverte des produits locaux : Le grand marché provençal se tient chaque mercredi et dimanche matin en centre-ville. C’est l’occasion de découvrir les produits de la région : fruits, légumes, fromages et autres spécialités.
• Œnotourisme : La commune compte de nombreux domaines viticoles qui ouvrent leurs portes pour des dégustations de leurs vins AOC Côtes de Provence. Le Château de la Castille est l’un des plus importants, mais d’autres exploitations comme le Domaine de Sigalous ou le Château La Tulipe Noire méritent également une visite.
• Cyclotourisme : Les petites routes traversant les vignobles et les zones agricoles se prêtent bien aux balades à vélo. Des parcours permettent de rejoindre les communes voisines ou de longer la côte.

La situation de La Crau en fait un bon point de départ pour explorer la côte varoise et son arrière-pays.

• Hyères : À quelques kilomètres, cette ville offre une riche histoire avec sa vieille ville médiévale perchée, la Villa Noailles, et sa presqu’île de Giens, porte d’entrée vers les îles d’Or comme Porquerolles.
• Toulon : La préfecture du Var possède une rade spectaculaire, l’une des plus belles d’Europe. Le mont Faron, accessible par téléphérique, offre un panorama exceptionnel et abrite un mémorial dédié au débarquement de Provence.
• Bormes-les-Mimosas : Classé parmi les plus beaux villages fleuris de France, ce village médiéval séduit par ses ruelles pavées, ses maisons anciennes et ses nombreux mimosas qui fleurissent en hiver.