Visiter Nürnberg (Nuremberg), Voyage Allemagne

Deuxième ville de Bavière, Nuremberg (Nürnberg en allemand) est une cité au passé riche et complexe. Elle fut l’une des résidences des empereurs du Saint-Empire romain germanique et un centre artistique et intellectuel majeur à la Renaissance, avant de devenir un symbole de l’histoire du XXe siècle. Aujourd’hui, la ville offre un visage aux multiples facettes, où les vestiges médiévaux côtoient les lieux de mémoire contemporains.

La vieille ville, ceinte de ses remparts, se découvre au fil de ses ruelles pavées et de ses maisons à colombages. Le fleuve Pegnitz la traverse et ajoute au charme de la promenade. Nuremberg a su préserver son patrimoine tout en se tournant vers l’avenir, proposant une expérience de visite dense et instructive.

La silhouette de la ville est dominée par le château impérial, le Kaiserburg. Cette forteresse, l’une des plus importantes d’Allemagne, fut le lieu de séjour de tous les empereurs du Saint-Empire romain germanique entre 1050 et 1571. Le complexe se divise en trois parties : le château impérial (Kaiserburg), les vestiges du château des burgraves (Burggrafenburg) et les constructions de la ville impériale. La visite permet de découvrir le palais (Palas) avec sa double chapelle romane, le Puits Profond et la tour Sinwell, qui offre une vue sur les toits de la cité.

Le cœur historique de Nuremberg bat sur la Hauptmarkt, la place du marché. C’est ici que se dresse la Frauenkirche (église Notre-Dame) et la Schöner Brunnen, une fontaine gothique de 19 mètres de haut ornée de quarante figures. Une tradition locale consiste à tourner l’un des anneaux de sa grille pour s’attirer la chance.

La ville est indissociable de l’artiste Albrecht Dürer, qui y vécut de 1509 à sa mort. Sa maison, une imposante bâtisse à colombages située au pied du château, est aujourd’hui un musée. C’est la seule maison d’artiste du XVe siècle conservée en Europe du Nord, et ses pièces meublées d’époque permettent de s’immerger dans l’univers du maître de la Renaissance allemande. Des démonstrations de techniques de gravure y sont parfois proposées.

Nuremberg est également un lieu central pour la compréhension de l’histoire du IIIe Reich. Le Centre de documentation sur le site des congrès du parti nazi est aménagé dans l’aile nord inachevée de la Salle des Congrès, un bâtiment monumental conçu par les nationaux-socialistes. L’exposition permanente « Fascination et Terreur » retrace les causes, le contexte et les conséquences de la tyrannie nazie. Le site s’étend sur plusieurs kilomètres carrés, où des panneaux d’information expliquent l’histoire des différents édifices de propagande.

Enfin, le Mémorial des procès de Nuremberg se situe au dernier étage du palais de justice. C’est ici, dans la salle d’audience 600, que se sont tenus les procès contre les hauts dignitaires du régime nazi de 1945 à 1949. Le mémorial informe les visiteurs sur le déroulement de ces procès qui ont jeté les bases du droit pénal international moderne. La salle d’audience est encore utilisée par la justice et sa visite peut être restreinte.

Outre les visites historiques, Nuremberg se prête à des découvertes plus légères.

• Découvertes culinaires : la ville est réputée pour ses spécialités. Les plus connues sont les petites saucisses grillées (Nürnberger Rostbratwurst), protégées par une indication géographique, et le pain d’épices (Lebkuchen), dont la tradition remonte au XIVe siècle.
• Promenades dans les parcs : pour une pause au vert, les parcs de la ville comme le Hallerwiese, le long de la rivière Pegnitz, offrent un cadre agréable pour se détendre ou se promener. Il est aussi possible de découvrir les jardins du château (Burggarten), accessibles au public.
• Artisanat local : la cour des artisans (Handwerkerhof), nichée dans les remparts près de la gare, est un petit village reconstitué où l’on peut observer des artisans au travail et trouver des souvenirs traditionnels.

La région autour de Nuremberg, la Franconie, propose plusieurs excursions à courte distance.

• Fürth : contiguë à Nuremberg, cette ville possède la plus forte densité de monuments historiques de Bavière par rapport à son nombre d’habitants. Son centre ancien se distingue par ses maisons des XVIIIe et XIXe siècles et ses ruelles pittoresques.
• Erlangen : située à une vingtaine de kilomètres au nord, Erlangen est une ville universitaire à l’architecture baroque bien conservée. Elle fut en grande partie construite au XVIIe siècle pour accueillir les réfugiés huguenots français. Le jardin du palais et le centre-ville invitent à la flânerie.