Visiter Douiret (Douirette), Voyage Tunisie

Situé dans le gouvernorat de Tataouine, à une vingtaine de kilomètres au sud-ouest de son chef-lieu, Douiret est un village berbère emblématique du sud-est tunisien. Le site se divise en deux entités : le village moderne, construit en contrebas dans la plaine, et le village ancien, abandonné, qui s’accroche de manière spectaculaire à la crête d’une colline. Ce dernier est un témoignage saisissant de l’architecture troglodytique et de l’ingéniosité des communautés montagnardes, les Jbaliya, qui ont façonné ce paysage durant des siècles.

L’histoire de Douiret remonte à plus de 600 ans. Le village ancien a connu son apogée au XIXe siècle, où il fut un relais stratégique sur les routes caravanières. Sa population, autrefois dense, a progressivement migré vers la nouvelle agglomération ou vers les grandes villes tunisiennes au cours du XXe siècle, laissant le village historique se transformer en un lieu de mémoire à ciel ouvert. Le site, ainsi que les autres ksour de la région, a été proposé pour une inscription sur la liste du patrimoine mondial de l’UNESCO pour sa valeur culturelle exceptionnelle.

La découverte de Douiret passe inévitablement par l’exploration de son village ancien. En parcourant ses ruelles en escalier, le visiteur découvre un ensemble d’habitations troglodytiques, appelées ghiren, creusées directement dans la roche. Ces maisons offraient un abri naturel contre les fortes chaleurs et les invasions.

Le ksar, ou citadelle, domine l’ensemble du site depuis le sommet. Cette forteresse servait à la fois de refuge pour les habitants en cas d’attaque et de grenier collectif fortifié. On y trouve des ghorfas, des cellules de stockage superposées où les familles entreposaient leurs récoltes de céréales, d’huile d’olive et de dattes à l’abri des pillards.

Au cœur du village en ruines se dresse la mosquée ancienne, dont la blancheur immaculée contraste avec l’ocre de la roche environnante. On peut également y trouver les vestiges d’huileries souterraines traditionnelles qui témoignent de l’activité agricole passée.

La région de Douiret est un terrain propice aux activités de plein air, en particulier la randonnée.

• Randonnée pédestre : plusieurs sentiers permettent d’explorer les paysages arides du Djebel Dahar. L’itinéraire le plus connu est celui qui relie Douiret au village voisin de Chenini. Ce parcours offre des panoramas sur les montagnes et les vallées environnantes. Des randonnées plus longues, sur plusieurs jours avec nuits en bivouac, peuvent être organisées.
• Visites guidées : pour une compréhension approfondie du patrimoine local, il est possible de faire appel à des guides locaux. Ces visites permettent de découvrir l’histoire du village, le mode de vie berbère et les spécificités de l’architecture troglodytique.

Le sud tunisien regorge de sites d’intérêt qui complètent la visite de Douiret, dans un rayon de quelques dizaines de kilomètres.

• Chenini : situé à environ 20 kilomètres, Chenini est un autre village berbère perché, très similaire à Douiret dans sa configuration. Il est également surplombé par un ksar et abrite une mosquée remarquable, dite des Sept Dormants.
• Tataouine : chef-lieu du gouvernorat, cette ville est une excellente base pour explorer la région des ksour. Elle est connue pour son marché et son ambiance animée.
• Ksar Ouled Soltane : à environ 40 kilomètres au sud-est de Tataouine, ce grenier fortifié est l’un des plus spectaculaires et des mieux conservés de Tunisie. Il se distingue par ses deux cours et ses ghorfas empilées sur quatre ou cinq niveaux, accessibles par des escaliers extérieurs.