Visiter Valtice, Voyage République tchèque

Valtice, surnommée la capitale du vin en République tchèque, est une étape incontournable en Moravie du Sud. Ancien fief de la puissante famille de Liechtenstein, la ville forme avec sa voisine Lednice un ensemble paysager unique, inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO. Ce site, façonné entre le XVIIe et le XXe siècle, est l’un des plus vastes paysages artificiels d’Europe, où se mêlent châteaux majestueux, nature et édifices romantiques.

Au cœur d’une région viticole fertile et baignée de soleil, Valtice invite à la découverte d’un patrimoine architectural et naturel riche. La ville elle-même, dont le centre historique est une zone de conservation protégée, témoigne de ce passé prestigieux, tout en étant un centre vivant de la culture viticole morave.

La visite de Valtice commence par son imposant château baroque, qui fut la résidence principale des princes de Liechtenstein jusqu’en 1945. Ses salles d’apparat, sa chapelle et son théâtre baroque restauré témoignent de la splendeur passée de la cour. Le château est également le gardien d’un trésor national : ses caves abritent le Salon national des vins de la République tchèque (Národní salon vín). Cet espace de dégustation permanent présente les 100 meilleurs vins du pays, sélectionnés chaque année lors d’un concours national.

Sur la place principale (Náměstí Svobody), l’église de l’Assomption-de-la-Vierge-Marie, avec sa façade monumentale, constitue un autre point d’intérêt majeur. Autour du château, le paysage s’ouvre sur des jardins et des constructions disséminées, comme la Colonnade de Reistna, érigée sur une colline pour offrir une vue panoramique sur les environs.

• Œnotourisme : L’activité phare de Valtice est sans conteste la dégustation de vin. Le Salon national des vins, dans les caves du château, propose différents programmes de dégustation pour découvrir la richesse des cépages de Bohême et de Moravie. De nombreuses caves privées (sklepy) parsèment également la ville et ses alentours, offrant des dégustations plus intimes.

• Cyclotourisme : Le Paysage culturel de Lednice-Valtice est idéal à explorer à vélo. Un vaste réseau de pistes cyclables bien balisées et majoritairement plates permet de relier facilement les différents sites. Les « sentiers des Liechtenstein » sont particulièrement recommandés pour une balade entre châteaux, forêts et étangs.

• Randonnée : Plusieurs sentiers de randonnée pédestre sillonnent la région. Une promenade agréable mène jusqu’à la Colonnade de Reistna, d’où l’on peut admirer le paysage jusqu’en Autriche.

• Sentier aux pieds nus : Une activité originale à faire en famille est le sentier pieds nus (Stezka bosou nohou) qui relie Valtice au village autrichien de Schrattenberg. Ce parcours de près de 5 kilomètres propose 11 stations où l’on marche sur différentes matières naturelles comme l’écorce, les cônes de pin ou le sable.

• Le château de Lednice : Situé à quelques kilomètres, le château de Lednice est le pendant romantique et néogothique de celui de Valtice. Surnommé le « Jardin de l’Europe », son immense parc à l’anglaise est parsemé de fabriques, d’une serre tropicale, de lacs et d’un minaret de 60 mètres de haut.

• La ville de Mikulov : Dominée par son propre château perché sur un rocher, Mikulov est une autre perle de la Moravie du Sud. On y découvre une place historique, un ancien quartier juif et le tombeau de la famille Dietrichstein. La ville est entourée par les paysages calcaires de la réserve de Pálava.

• La réserve de biosphère de Pálava : Inscrite au patrimoine de l’UNESCO, cette zone protégée offre des paysages de collines de calcaire blanc, de steppes et de forêts. C’est un lieu privilégié pour la randonnée, avec des sentiers menant aux ruines de châteaux médiévaux comme Děvičky et Sirotčí hrádek, qui surplombent les vignobles et les lacs de Nové Mlýny.