Camagüey

A mi-chemin entre Santiago et Santa Clara, Camagüey est une charmante cité. Surnommée « la ville des églises », elle s’est construite autour d’elles. Le centre-ville colonial est sympa et animé, de jolies ruelles étroites invitent à la flânerie. Les tinajones sont la spécialité de Camagüey : de grandes jattes en terre cuite, qui peuvent aller jusqu’à 2 m de hauteur et 3 ou 4 m de circonférence. Elles recueillent l’eau, l’huile ou le grain.