Ica est une ville déglinguée et sale, au milieu d’une oasis et longtemps isolée du reste du pays. Elle a été le point de départ de la libération du Pérou par San Martín, le berceau de l’auteur de l’hymne national et du premier président civil, Domingo Elias, en 1854. La cité possède un beau musée sur l’art pré-inca. Ica est aussi la capitale viticole du Pérou.
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