Quito

Quito, à 2 850 m d’altitude, s’étire tout en longueur dans une vallée entourée de collines verdoyantes. Dominée à l’ouest par des volcans, elle présente deux visages. Le centre historique, inscrit au Patrimoine de l’humanité par l’Unesco, est la partie la plus intéressante de la ville, tandis que la plupart des touristes logent dans le Quito moderne, au nord, qui concentre le gros des services et la vie nocturne.