Tarn-et-Garonne

Contrairement aux autres départements de Midi-Pyrénées, le Tarn-et-Garonne n’existait pas en tant que tel. C’est en 1808 qu’il fut créé, pour offrir à Montauban une plus grande influence locale. Dans le Tarn-et-Garonne, on déguste surtout le chasselas de Moissac, considéré comme le meilleur raisin de France, et des fruits plus exotiques comme le kiwi ou le melon !