Visiter Göttingen, Voyage Allemagne

Göttingen, ville universitaire du sud de la Basse-Saxe, est surnommée la « ville qui crée le savoir ». Elle doit sa renommée internationale à son université fondée au XVIIIe siècle et à sa quarantaine de lauréats du prix Nobel. En hommage à plus de 300 savants illustres ayant marqué son histoire, des plaques commémoratives sont disséminées dans la ville. Entourée d’une muraille médiévale, la cité offre un cadre où se mêlent patrimoine historique et dynamisme étudiant. Son centre ancien, avec ses maisons à colombages et ses ruelles, côtoie les bâtiments classiques de l’université, créant une atmosphère particulière.

Le cœur de la ville bat sur la place du marché (Marktplatz), où se dresse l’Ancien Hôtel de Ville (Altes Rathaus), un édifice dont la construction a débuté vers 1270. Il sert aujourd’hui de lieu pour des événements et des expositions. Juste en face, la fontaine de la Gänseliesel est l’emblème de Göttingen. Cette statue de style Art nouveau représente une jeune gardienne d’oies. Une tradition tenace veut que chaque étudiant ayant obtenu son doctorat vienne l’embrasser sur la joue, ce qui en fait la « fille la plus embrassée de la ville ».

Le paysage urbain est marqué par les hautes tours des églises gothiques Saint-Jacobi et Saint-Jean, qui dessinent la silhouette de la ville. Le centre historique se découvre en flânant dans ses rues bordées de maisons à colombages.

L’université Georg-August, omniprésente, a façonné l’identité de Göttingen. Son bâtiment principal de style classique (Aula), situé en centre-ville, et ses nombreuses institutions témoignent de son importance historique et actuelle.

• Jardinage et botanique : l’Ancien Jardin Botanique, créé en 1736, est l’un des plus anciens trésors de l’université. Il abrite plus de 10 000 espèces de plantes, des serres historiques et un arboretum, offrant un lieu de promenade paisible au cœur de la ville.
• Randonnée : la forêt de Göttingen (Göttinger Wald), une crête forestière qui s’étend aux portes de la ville, propose de nombreux sentiers balisés pour les amateurs de marche.
• Vélo : Göttingen est une ville où le vélo est roi. Un excellent réseau de pistes cyclables permet de se déplacer facilement, que ce soit pour une balade le long du lac Kiessee ou une sortie plus sportive dans les environs. La ville se trouve également sur le tracé de plusieurs véloroutes régionales.
• Culture et science : l’université ouvre au public plusieurs de ses collections et musées. Il est possible de découvrir des collections variées, allant de la zoologie à l’archéologie, en passant par la géologie ou les instruments de mathématiques.

• Hann. Münden : située à environ 25 kilomètres, cette petite ville est réputée pour son centre historique exceptionnellement préservé, avec ses centaines de maisons à colombages. C’est ici que les rivières Werra et Fulda se rejoignent pour former la Weser.
• Le château de Plesse (Burg Plesse) : à une dizaine de kilomètres au nord de Göttingen, les ruines de ce château médiéval offrent un panorama sur la vallée de la Leine et constituent un but d’excursion apprécié.
• Le moulin de Wilhelm Busch à Ebergötzen : à environ 15 kilomètres, visitez le moulin où Wilhelm Busch, le créateur de Max et Moritz, a passé une partie de son enfance. Le site est aujourd’hui un musée qui lui est consacré.