Visiter Ses Salines, Voyage Majorque

Située à la pointe sud de Majorque, la commune de Ses Salines doit son nom aux vastes marais salants exploités depuis l’Antiquité. Loin de l’agitation de certains grands centres touristiques de l’île, ce village d’intérieur a su conserver une atmosphère paisible. Son territoire s’étend jusqu’à la côte, où se trouve le port de Colònia de Sant Jordi, et englobe des paysages naturels protégés d’une grande richesse écologique.

L’architecture traditionnelle, avec ses maisons en pierre de Santanyí aux teintes dorées, confère au bourg un charme authentique. Le village se découvre agréablement à pied, en flânant dans ses rues jusqu’à la place principale où se tient le marché hebdomadaire.

Le cœur du village de Ses Salines se caractérise par ses rues paisibles et son patrimoine architectural. L’église paroissiale de Sant Bartomeu, de style néoclassique, est l’un des édifices principaux. À proximité, on peut également observer l’ancienne église datant du XVIIe siècle.

Les salines, qui ont donné leur nom à la localité, constituent une visite incontournable. Ces marais salants, parmi les plus anciens au monde, sont exploités depuis l’époque romaine et leur production, notamment la fleur de sel, est réputée.

Le jeudi matin, la Plaça Major s’anime avec le marché hebdomadaire. C’est l’occasion de découvrir des produits locaux, comme des fruits et légumes, ainsi que de l’artisanat. Non loin du village se trouve également le site archéologique d’els Antigors, un ancien village talayotique datant de l’âge du bronze.

La région de Ses Salines se prête particulièrement bien aux activités de plein air.

• Randonnée : Plusieurs itinéraires permettent d’explorer les environs. Un sentier côtier relie par exemple Colònia de Sant Jordi au Cap de ses Salines, le point le plus méridional de Majorque, en passant par des plages de sable blanc.
• Cyclisme : Le paysage relativement plat est idéal pour des balades à vélo, que ce soit en direction de la côte ou vers les villages voisins comme Campos.
• Observation d’oiseaux : Les marais salants sont un lieu privilégié pour l’ornithologie, attirant de nombreuses espèces d’oiseaux migrateurs au printemps.
• Plages et criques : Bien que le village soit à l’intérieur des terres, certaines des plages les plus appréciées de Majorque se trouvent à quelques kilomètres, comme Es Trenc, Es Carbó ou Es Dolç.
• Jardin botanique : Sur la route de Santanyí, le jardin botanique Botanicactus présente une collection variée de cactus, de palmiers et de bambous.

• Colònia de Sant Jordi : Ancien port de pêcheurs, c’est aujourd’hui une station balnéaire familiale. Son port est le point de départ d’excursions en bateau vers l’archipel de Cabrera, classé parc national. La localité est bordée par de nombreuses plages, dont celles d’Es Port et d’Es Dolç.
• Parc Naturel de Mondragó : Situé sur la commune voisine de Santanyí, ce parc protégé depuis 1992 offre une mosaïque de paysages : forêts de pins, dunes, falaises et zones humides. Il abrite des criques réputées comme Cala Mondragó et S’Amarador. De nombreux sentiers balisés permettent de le parcourir à pied.
• Cap de ses Salines : À environ 12 km au sud du village, ce cap marque la pointe la plus méridionale de l’île. On y trouve un phare datant de 1863 et le lieu offre de belles vues sur la mer et l’île de Cabrera. Des sentiers côtiers permettent d’accéder à des plages et criques isolées.