Visiter Prekmurje, Voyage Slovénie

Située à l’extrême nord-est de la Slovénie, à la frontière avec l’Autriche, la Hongrie et la Croatie, la région du Prekmurje est une terre de plaines fertiles et de douces collines. Son nom, qui signifie littéralement « au-delà de la rivière Mur », évoque son caractère distinct du reste du pays. Moins montagneuse que les autres régions slovènes, elle offre des paysages paisibles de champs de blé et de tournesols, de vignobles et de villages où les nids de cigognes ornent les cheminées.

Le Prekmurje se caractérise par une identité culturelle et linguistique forte, marquée par son histoire et sa proximité avec la plaine pannonienne. C’est une destination qui invite à un rythme plus lent, à la découverte de traditions préservées, d’une nature généreuse et d’une gastronomie authentique. Loin des foules des grands sites alpins, la région promet une expérience slovène différente, entre détente dans les eaux thermales, balades à vélo et exploration d’un patrimoine singulier.

Le Prekmurje regorge de sites naturels et culturels qui témoignent de sa riche histoire et de son environnement particulier.

Au cœur de la région se trouve le parc naturel de Goričko, une zone protégée de 462 km² qui constitue la partie slovène d’un parc trilatéral avec l’Autriche et la Hongrie. Ce paysage culturel vallonné est un véritable plaisir pour les yeux, avec sa mosaïque de prairies, de vergers et de hameaux dispersés. C’est ici que se dresse l’imposant château de Grad, le plus grand complexe castral de Slovénie, qui compterait 365 pièces. Édifié sur une roche volcanique, ce château baroque abrite aujourd’hui le centre d’information du parc naturel et propose des expositions sur l’artisanat local.

La capitale régionale, Murska Sobota, est le centre économique et culturel du Prekmurje. Son parc municipal abrite un château Renaissance qui héberge le musée régional du Pomurje, récompensé pour la qualité de son exposition permanente retraçant l’histoire de la région. La ville invite à la flânerie, notamment le long de ses rues aux façades sécessionnistes. Non loin, le pavillon Expano, à l’architecture futuriste, propose une immersion interactive dans la région grâce à des projections et des technologies modernes.

Plus à l’est, la ville de Lendava est un important centre de la minorité hongroise de Slovénie. Son château, qui domine la vieille ville, abrite un musée et une galerie. Lendava est également connue pour sa tour d’observation Vinarium, qui offre une vue panoramique sur les paysages de quatre pays : la Slovénie, la Hongrie, la Croatie et l’Autriche.

Le Prekmurje est une région propice aux activités de plein air et de bien-être.

• Le thermalisme : La région est réputée pour ses eaux thermales bienfaisantes. Les thermes de Moravske Toplice, comme Terme 3000, sont parmi les plus importants de Slovénie. Ils sont célèbres pour leur eau minérale thermale noire unique, réputée pour ses effets bénéfiques. Les complexes proposent de vastes parcs aquatiques, des espaces de bien-être et des saunas.

• Le cyclotourisme : Avec son relief majoritairement plat ou légèrement vallonné, le Prekmurje est un territoire idéal pour le vélo. De nombreux itinéraires balisés permettent de découvrir la campagne, de longer la rivière Mur ou de traverser les collines viticoles de Goričko.

• La randonnée : Le parc naturel de Goričko offre de multiples sentiers de randonnée pour tous les niveaux, permettant d’explorer sa biodiversité et ses paysages culturels. Des chemins thématiques guident les marcheurs à travers les forêts et les villages.

• La gastronomie : Découvrir le Prekmurje passe inévitablement par ses saveurs. La cuisine locale met à l’honneur des produits comme le sarrasin et l’huile de pépins de courge. Il faut absolument goûter la prekmurska gibanica, une pâtisserie traditionnelle à base de graines de pavot, de fromage blanc, de noix et de pommes, ainsi que le bograč, un ragoût de viande.

À courte distance du cœur du Prekmurje, quelques sites méritent une visite pour compléter la découverte de la région du Pomurje.

• La tour Vinarium à Lendava : Située dans les collines viticoles de Lendava, cette tour d’observation moderne de 53,5 mètres de haut est une attraction incontournable. Son ascension offre un panorama spectaculaire sur la mosaïque des paysages slovènes, hongrois, croates et autrichiens.

• L’église de Bogojina : Conçue en partie par le célèbre architecte slovène Jože Plečnik, cette église paroissiale est un exemple remarquable d’architecture moderniste intégrée à un édifice plus ancien. Son plafond en bois, rappelant l’artisanat local, est particulièrement notable.

• La Rotonde de Selo : L’église Saint-Nicolas de Selo est l’un des plus importants monuments romans de Slovénie. Cette petite église circulaire du XIIIe siècle, humble et isolée au milieu des champs, est touchante par sa simplicité et ses fresques anciennes.