Visiter Binibèquer Vell, Voyage Minorque

Situé sur la côte sud-est de Minorque, à quelques kilomètres de la capitale Mahon, Binibèquer Vell est une escale pleine de charme. Ce lieu n’est pas un village de pêcheurs historique, mais une reconstitution architecturale imaginée dans les années 1960 et achevée en 1972. Les architectes, Antonio Sintes et Francisco Juan Barba Corsini, ont voulu recréer l’atmosphère des villages côtiers méditerranéens.

Avec ses quelque 165 maisons, ses toits-terrasses et ses balcons en bois, l’ensemble forme un dédale de ruelles et d’escaliers d’une blancheur éclatante. Bien que sa création soit récente, le lieu est devenu l’un des plus visités de l’île, apprécié pour son esthétique et son ambiance paisible. Il convient de noter que Binibèquer Vell est un quartier résidentiel privé ; des panneaux invitent d’ailleurs les visiteurs au calme et au respect de la quiétude des habitants.

La principale découverte de Binibèquer Vell réside dans le village lui-même. L’activité phare consiste à se promener sans but précis dans son labyrinthe de passages étroits et voûtés. Chaque recoin offre une perspective nouvelle sur les maisons blanchies à la chaux, conçues pour être toutes uniques.

Le petit port et sa promenade constituent le cœur de la visite. Cet espace s’ouvre sur la mer et permet d’observer les quelques bateaux amarrés. Non loin, la place principale et le clocher de l’église, bien que n’étant pas un édifice religieux authentique, ajoutent au cachet de l’ensemble et sont des points de repère dans ce dédale architectural. L’harmonie des constructions, les jeux d’ombre et de lumière et les touches de couleur apportées par les volets et les fleurs en font un lieu particulièrement agréable à explorer.

Au-delà de la simple exploration de ses ruelles, le village et ses alentours immédiats proposent plusieurs activités.

• Baignade et sports nautiques : À proximité se trouve la plage de Binibeca (Platja de Binibèquer), une anse de sable fin bordée de pins. D’autres criques, comme Binisafúller, Biniparratx ou Binidalí, sont accessibles aux alentours. Pour les amateurs de plongée avec masque et tuba, le site rocheux de Sa Olla (ou Caló Fondo), situé dans l’urbanisation voisine de Binisafúller, est un lieu apprécié pour ses eaux claires.
• Randonnée : Binibèquer Vell est une étape du célèbre sentier de grande randonnée, le Camí de Cavalls (GR 223), qui fait le tour de l’île. Le tronçon qui traverse cette zone (étape 18, entre Binissafúller et Punta Prima) se parcourt en grande partie sur des routes goudronnées, offrant une marche facile le long de la côte.
• Balade en petit train : Durant la saison estivale, un petit train touristique circule et relie Binibèquer Vell aux localités voisines de Binibèquer Nou, Cala Torret et Punta Prima, offrant une manière originale de découvrir le littoral.

La situation du village permet de rayonner facilement pour explorer d’autres sites d’intérêt de Minorque.

• Mahon : La capitale de l’île se trouve à une dizaine de kilomètres. On peut y découvrir son immense port naturel, l’un des plus grands de la Méditerranée, visiter le centre historique, le musée de Minorque ou encore la forteresse de La Mola.
• Villages préhistoriques : Minorque est célèbre pour sa culture talayotique. À quelques kilomètres de Binibèquer Vell, les sites de Trepucó et de Talatí de Dalt offrent un aperçu fascinant de la préhistoire de l’île avec leurs constructions mégalithiques bien conservées.
• Domaine viticole de Binifadet : Les amateurs de vin pourront visiter ce domaine, considéré comme le plus important de l’île. Il propose des visites guidées pour découvrir l’histoire de la viticulture à Minorque, suivies de dégustations.