Visiter Haïfa, Voyage Israël, Palestine

Avertissement de sécurité (Mars 2026)
En raison du contexte sécuritaire régional, le ministère des Affaires étrangères déconseille formellement tout déplacement en Israël. Il est impératif de consulter les derniers Conseils aux voyageurs avant d’envisager un projet de départ.

Située au nord d’Israël, sur le littoral méditerranéen, Haïfa se déploie sur les pentes du mont Carmel. L’une des plus grandes villes du pays, elle est un centre portuaire et industriel majeur, mais aussi une cité où cohabitent différentes communautés. Son paysage urbain, marqué par une topographie singulière entre mer et montagne, offre des vues remarquables sur sa baie.

La ville se distingue par son atmosphère à la fois dynamique et paisible. Elle abrite des sites culturels de premier plan, des quartiers historiques au charme préservé et des espaces naturels qui invitent à la promenade. Haïfa est également connue pour être le centre mondial de la foi baha’ie, dont les jardins emblématiques façonnent son identité visuelle et spirituelle.

L’attraction principale de Haïfa réside dans les spectaculaires jardins baha’is. Classés au patrimoine mondial de l’UNESCO, ces dix-neuf terrasses de verdure impeccablement entretenues descendent en cascade sur le flanc nord du mont Carmel. Au centre se dresse le sanctuaire du Báb, reconnaissable à son dôme doré, qui est un lieu de pèlerinage pour les fidèles de la foi baha’ie. La visite des jardins offre des panoramas sur la ville et la mer Méditerranée.

En contrebas des jardins, la Colonie allemande (Moshava Germanit) est un quartier historique à ne pas manquer. Fondé au XIXe siècle par des Templiers allemands, ce quartier a été restauré avec soin. Son artère principale, l’avenue Ben Gourion, est bordée de maisons en pierre, de cafés et de restaurants, et offre une perspective directe sur les jardins illuminés en soirée. C’est également dans ce quartier que se trouve le musée de la ville de Haïfa, installé dans un ancien bâtiment templier.

La ville compte par ailleurs plusieurs musées notables. Le musée d’art de Haïfa, l’un des plus importants du pays, se consacre à l’art israélien et international. Le musée national des sciences, de la technologie et de l’espace (MadaTech) et le musée maritime national sont d’autres lieux d’intérêt culturel.

Haïfa propose une variété d’activités pour tous les goûts.

• Profiter des plages : le littoral de Haïfa compte plusieurs plages aménagées. Les plages de Dado et Zamir, au sud, sont populaires et disposent de longues promenades avec restaurants et cafés. La plage de Bat Galim est réputée pour la pratique des sports nautiques comme la planche à voile et le kitesurf. La plage “tranquille” (Quiet Beach) porte bien son nom et offre des eaux calmes.
• Prendre le téléphérique : pour une vue panoramique sur la ville et la baie, le téléphérique relie la promenade de Bat Galim au monastère Stella Maris, situé sur les hauteurs du mont Carmel.
• Explorer le mont Carmel : le parc national du mont Carmel, qui entoure une partie de la ville, offre de nombreuses possibilités de randonnées à travers ses forêts et ses paysages verdoyants.
• Découvrir le marché de Wadi Nisnas : ce quartier à la population mixte arabe, juive et chrétienne, est connu pour son marché animé où l’on trouve produits frais, pâtisseries et spécialités locales.

La situation géographique de Haïfa en fait un point de départ pour explorer le nord d’Israël.

• Acre (Akko) : située à environ 30 minutes de train au nord de Haïfa, la vieille ville d’Acre est classée au patrimoine mondial de l’UNESCO. C’est une cité portuaire historique qui abrite une forteresse hospitalière, des tunnels des Templiers, des mosquées et un bazar animé.
• Parc national de Césarée : à environ 35-40 minutes au sud de Haïfa, ce parc archéologique majeur conserve les vestiges de l’ancienne cité portuaire construite par le roi Hérode. On peut y admirer un théâtre romain, un hippodrome, les ruines d’un palais et un ancien aqueduc en bord de mer.
• Zichron Yaacov : ce village fondé à la fin du XIXe siècle avec le soutien du baron Edmond de Rothschild se trouve à environ 35 km au sud de Haïfa. Il est apprécié pour sa rue piétonne principale bordée de boutiques d’artisans, de galeries et de cafés, ainsi que pour son histoire liée à la viticulture.