Visiter Moulay-Idriss Zerhoun, Voyage Maroc

Perchée sur les contreforts du massif du Zerhoun, la ville de Moulay-Idriss Zerhoun se dresse au cœur d’un paysage d’oliveraies. Fondée à la fin du VIIIe siècle par Idriss Ier, descendant du prophète Mahomet et initiateur de la première dynastie musulmane du Maroc, la cité revêt une importance spirituelle majeure dans le pays. Elle est d’ailleurs inscrite sur la liste indicative du patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 1995.

La ville, longtemps restée interdite aux non-musulmans, s’est ouverte aux visiteurs qui peuvent aujourd’hui découvrir son atmosphère authentique et son dédale de ruelles. Son architecture, conçue pour s’intégrer à son environnement, et son ambiance pieuse en font une étape singulière, à proximité des sites de Volubilis et de Meknès.

Le cœur spirituel de la ville est le mausolée d’Idriss Ier. Si l’accès au sanctuaire lui-même est réservé aux musulmans, il est possible d’admirer de l’extérieur ses toits de tuiles vertes et de ressentir la ferveur qui émane du lieu. Le complexe abrite également la première demeure du fondateur de la ville, Dar Al-Kaitoun, et la mosquée Al-Achraf.

La médina, avec son enchevêtrement de ruelles et d’escaliers, invite à la flânerie. Au gré de la promenade, on découvre des places surnommées « terrasses » qui offrent des points de vue plongeants sur les maisons blanches, le mausolée et la vallée environnante. Un autre édifice notable est la mosquée Sentissi, reconnaissable à son minaret cylindrique, unique au Maroc, orné de mosaïques vertes.

• Randonnée : Le massif du Zerhoun est un terrain propice à la marche. Des sentiers permettent de traverser des paysages de collines, des forêts de chênes verts et de pins, ainsi que des champs d’oliviers, d’amandiers et de figuiers. Il est possible de partir en randonnée à pied ou à dos de mulet pour explorer la campagne environnante.

• Découverte de la gastronomie locale : La région est réputée depuis l’Antiquité pour sa production d’huile d’olive. Des huileries artisanales sont encore en activité dans la ville. Il est aussi possible de goûter à des spécialités comme le nougat traditionnel ou les confiseries au sésame chez un artisan confiseur local.

• Visite d’un souk : Selon la période, des marchés d’olives fraîches animent la ville, offrant un aperçu de l’économie locale et de la vie quotidienne des habitants.

• Le site archéologique de Volubilis : À seulement quelques kilomètres se trouvent les vestiges de l’ancienne capitale de la Maurétanie Tingitane. Classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, ce vaste site romain est célèbre pour ses mosaïques remarquablement conservées, son arc de triomphe et son capitole.

• La ville de Meknès : Située à une trentaine de kilomètres, cette ville impériale est également inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO. Fondée au XIe siècle, elle fut la capitale du Maroc sous le règne de Moulay Ismaïl. On peut y admirer ses remparts monumentaux, la célèbre porte Bab Mansour, sa médina et le mausolée de Moulay Ismaïl.