Visiter Locorotondo, Voyage Pouilles

Perché sur une colline au cœur de la vallée d’Itria, Locorotondo est l’un des villages les plus caractéristiques des Pouilles. Reconnu parmi les plus beaux villages d’Italie, il doit son nom, qui signifie « lieu rond », à la disposition circulaire de son centre historique. Cette bourgade de la province de Bari se distingue par son atmosphère paisible, ses maisons blanchies à la chaux aux toits pentus si particuliers, nommés cummerse, et son panorama sur une campagne ponctuée de vignobles, d’oliveraies et de trulli.

Moins fréquenté que son voisin Alberobello, Locorotondo offre une expérience authentique de l’art de vivre des Pouilles. Son histoire remonte à l’Antiquité, avec des traces d’établissements humains datant de plusieurs millénaires avant notre ère, mais c’est au Moyen Âge que le village a pris sa forme actuelle. Centre agricole et viticole réputé, la commune est célèbre pour son vin blanc sec d’appellation d’origine contrôlée (DOC).

La découverte de Locorotondo passe avant tout par une flânerie dans son centre historique. Ce labyrinthe de ruelles pavées, bordées de maisons d’un blanc éclatant et de balcons fleuris, invite à la promenade. L’harmonie architecturale et la propreté des lieux créent une atmosphère unique.

Parmi les édifices à ne pas manquer, l’église mère de San Giorgio Martire, dédiée au saint patron de la ville, est un incontournable. Construite au XVIIIe siècle dans un style mêlant baroque et néoclassique, elle se dresse sur le point le plus élevé de la colline. Son clocher et sa coupole sont visibles de toute la vallée d’Itria. À l’intérieur, on peut admirer des autels richement décorés et des fresques.

Un autre bâtiment d’intérêt est le palais Morelli, bel exemple d’architecture baroque civile du XIXe siècle. Sa façade se distingue par un portail fastueux orné du blason de la famille et par des balcons en fer forgé. En traversant le porche, on accède à une charmante petite cour.

Enfin, pour une vue imprenable sur la vallée d’Itria, il faut se rendre à la Villa Comunale, le jardin public de la ville. Ce parc offre un panorama exceptionnel sur les paysages environnants, composés de trulli, de champs d’oliviers et de vignobles.

La région de Locorotondo se prête particulièrement bien aux activités de plein air, permettant de découvrir la beauté de la vallée d’Itria.

• Randonnée et cyclotourisme : Les douces collines et les chemins de campagne qui entourent le village sont parfaits pour des balades à pied ou à vélo. Plusieurs itinéraires balisés permettent d’explorer la campagne, de traverser des vignobles et des oliveraies, et de découvrir les fameux murets en pierres sèches et les trulli. La véloroute de l’Aqueduc des Pouilles, l’une des plus longues d’Europe, passe à proximité et offre un parcours remarquable entre Locorotondo et Cisternino.

• Dégustation de vin : Locorotondo est réputé pour son vin blanc DOC, produit à partir des cépages Verdeca et Bianco d’Alessano. Plusieurs caves et domaines viticoles dans les environs proposent des visites et des dégustations pour découvrir ce vin frais et délicat, idéal pour accompagner les spécialités locales.

• Découverte de l’artisanat et des marchés locaux : En se promenant dans le centre, on trouve de petites boutiques d’artisans proposant des céramiques, des tissus brodés et d’autres produits traditionnels. Les marchés locaux sont une excellente occasion de s’imprégner de la culture locale et de goûter aux produits frais de la région.

La position centrale de Locorotondo dans la vallée d’Itria en fait un excellent point de départ pour explorer d’autres sites d’intérêt de la région.

• Alberobello : À quelques kilomètres au sud, ce site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO est célèbre dans le monde entier pour ses trulli, ces constructions en pierre au toit conique. Une promenade dans le quartier Aia Piccola ou Rione Monti permet de s’immerger dans un décor de conte de fées.
• Cisternino : Également classé parmi les plus beaux villages d’Italie, Cisternino séduit par son centre historique blanchi à la chaux et son ambiance authentique. Il est aussi réputé pour sa spécialité culinaire, les bombette, des roulés de viande grillée.
• Parc naturel régional Terra delle Gravine : Pour les amateurs de nature, ce vaste parc, l’un des plus grands des Pouilles, s’étend sur les provinces de Tarente et Brindisi. Il se caractérise par des canyons rocheux spectaculaires (les gravine), une faune et une flore diversifiées, et de nombreux sentiers de randonnée.