Visiter Saint-Florentin, Vacances Bourgogne

Située dans le département de l’Yonne, au confluent de l’Armance et de l’Armançon, la ville de Saint-Florentin se déploie sur le flanc d’un coteau verdoyant. Cette ancienne forteresse, bordée par le canal de Bourgogne, offre un cadre où patrimoine historique et nature s’entremêlent. Construite en terrasses, la cité invite à la flânerie à travers ses ruelles et ses escaliers qui mènent au cœur historique, dévoilant un riche passé.

Dominant le paysage, l’église Saint-Florentin est le monument emblématique de la ville. La cité se découvre aussi au fil de l’eau, grâce à la présence du canal de Bourgogne qui traverse son territoire et anime le port de plaisance. La butte du Prieuré, une esplanade arborée, constitue un belvédère offrant une vue d’ensemble sur les toits de la vieille ville, l’église et la vallée environnante.

La découverte de Saint-Florentin passe inévitablement par son patrimoine architectural et historique.

L’église Saint-Florentin, classée monument historique, est un édifice majeur de la ville. Sa construction, qui s’est étendue sur plusieurs siècles, mêle les styles gothique et Renaissance. Elle est particulièrement réputée pour sa collection de vitraux du XVIe siècle, attribués à l’école troyenne, ainsi que pour son jubé en pierre finement sculpté, un élément rare dans le patrimoine religieux.

Le centre ancien mérite une promenade pour apprécier ses maisons groupées autour de l’église et la fontaine aux Dragons. En contrebas, le port de plaisance est le point de départ pour des excursions sur le canal de Bourgogne. Un ouvrage d’art remarquable est le pont-canal, qui permet au canal d’enjamber l’Armance grâce à ses cinq arches en pierre.

Pour approfondir l’histoire locale, le Musée en Florentinois présente des collections variées. Il aborde l’histoire de la région, de la préhistoire au XXe siècle, et met en lumière les métiers et savoir-faire d’autrefois à travers une muséographie moderne incluant des reconstitutions en 3D.

La situation géographique de Saint-Florentin, au carrefour de voies d’eau et de paysages de campagne, se prête à diverses activités de plein air.

• Navigation sur le canal de Bourgogne : Le port de plaisance permet la location de bateaux pour des promenades de quelques heures ou des séjours plus longs sur le canal, offrant une perspective paisible sur la région.

• Randonnée pédestre : Plusieurs sentiers balisés sont accessibles autour de la ville, traversant forêts et campagne. Des itinéraires comme le « Sentier du haut des Sorins » ou des promenades en forêt de Pontigny permettent de découvrir la nature environnante.

• Cyclotourisme : Le chemin de halage du canal de Bourgogne a été aménagé en voie verte, constituant une portion du Tour de Bourgogne à vélo. L’itinéraire reliant Saint-Florentin à Tonnerre, par exemple, est un parcours plat et accessible qui serpente à travers des villages et des paysages bucoliques.

• Loisirs nautiques et aériens : La base de loisirs et l’aérodrome de Saint-Florentin/Chéu proposent des activités variées. Il est possible de s’initier au vol à voile ou au parachutisme.

La région du Florentinois est un point de départ pour explorer d’autres sites d’intérêt en Bourgogne.

• Tonnerre : Située à environ 25 kilomètres, cette « Petite Cité de Caractère » est connue pour la mystérieuse Fosse Dionne, une source vauclusienne aux eaux turquoise. Son patrimoine inclut également l’Hôtel-Dieu Notre-Dame des Fontenilles, l’un des plus anciens hôpitaux de Bourgogne.

• Auxerre : Ville d’Art et d’Histoire, Auxerre se trouve à une trentaine de kilomètres. Son centre médiéval est riche en maisons à pans de bois, et ses quais le long de l’Yonne invitent à la promenade. La cathédrale Saint-Étienne et l’abbaye Saint-Germain sont des monuments incontournables.

• Chablis : À une vingtaine de kilomètres, ce village est la porte d’or du vignoble de Bourgogne. Mondialement connu pour ses vins blancs, Chablis offre des opportunités de balades au cœur des vignes et de découvertes de son patrimoine, comme la collégiale Saint-Martin.