Visiter Ammerschwihr, Vacances Alsace

Activités à faire, lieux à voir - Tourisme Ammerschwihr, Route des vins d'Alsace

Située sur la célèbre Route des Vins d’Alsace, Ammerschwihr est une charmante cité viticole nichée au cœur du Haut-Rhin. Son histoire, qui remonte à l’époque romaine, est marquée par une quasi-destruction durant la Seconde Guerre mondiale. En effet, lors des combats de la poche de Colmar pendant l’hiver 1944-1945, le village fut détruit à 85 % par les bombardements.

Qualifiée de « cité martyre », Ammerschwihr a su renaître de ses cendres. La reconstruction, menée entre 1948 et 1956 sous la direction de l’architecte Gustave Stoskopf, a permis au village de retrouver son charme pittoresque tout en intégrant des éléments architecturaux modernes. Aujourd’hui, se promener dans ses ruelles pavées permet d’apprécier un mélange harmonieux de maisons à colombages préservées et de bâtiments reconstruits qui témoignent de cette histoire poignante. Surnommée la « cité des trois merles », Ammerschwihr est également une étape incontournable pour les amateurs de vin, reconnue pour la qualité de ses vignobles.

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Que voir à Ammerschwihr ?

Malgré les destructions de la guerre, Ammerschwihr a conservé plusieurs monuments et sites d’intérêt qui méritent une visite. Le village offre un parcours où se côtoient vestiges historiques et architecture de la reconstruction.

Parmi les éléments emblématiques, la Porte Haute, ou Obertor, datant du XIIIe siècle, est l’un des principaux vestiges des anciennes fortifications. On peut également découvrir la Tour des Bourgeois et la Tour des Fripons, qui faisaient partie du système défensif de la cité au XVIe siècle. L’église Saint-Martin, bien que touchée par les bombardements, a été restaurée et reste un point central du village. En se promenant, on remarque aussi plusieurs fontaines anciennes, comme la Fontaine de l’Homme Sauvage, classée monument historique. Les ruines du château de Meywihr, situées à l’extérieur du village, témoignent du passé médiéval d’Ammerschwihr. Enfin, une partie du quartier ouest, moins touchée par les combats, a conservé ses maisons de vignerons typiques du XVIIIe siècle.

Quelles sont les activités à Ammerschwihr ?

La situation privilégiée d’Ammerschwihr au cœur du vignoble alsacien en fait un point de départ idéal pour de nombreuses activités.

  • Dégustation de vins : Ammerschwihr est réputée pour son Grand Cru Kaefferkopf, l’un des plus anciens et reconnus d’Alsace. Une quarantaine de vignerons proposent des visites de caves et des dégustations pour découvrir les cépages locaux comme le riesling ou le gewurztraminer.
  • Randonnée : Plusieurs sentiers balisés permettent d’explorer les environs. Le circuit reliant Kaysersberg à Ammerschwihr (environ 7 km) offre de belles vues sur le vignoble et la forêt. Pour une vue panoramique, une randonnée mène au monument du Galtz, qui domine les villages alentour à 731 mètres d’altitude.
  • Cyclotourisme : La Route des Vins d’Alsace et les nombreux chemins de vignes se prêtent parfaitement à des balades à vélo, avec des itinéraires adaptés à tous les niveaux. Certains domaines viticoles sont labellisés « Accueil Vélo » et proposent des services pour les cyclistes.
  • Golf : Le Golf d’Ammerschwihr Trois-Épis propose un parcours de 18 trous dans un cadre entre vignes et forêt.
  • Balade ludique : Pour les familles, un carnet de route est disponible pour découvrir le village de manière amusante à travers une énigme à résoudre.

Que découvrir dans les environs de Ammerschwihr ?

La région autour d’Ammerschwihr regorge de sites d’intérêt accessibles en quelques minutes de voiture.

  • Kaysersberg : Située à seulement quelques kilomètres, cette ancienne cité impériale a été élue « Village préféré des Français » en 2017. On y découvre son pont fortifié, son église et les ruines de son château qui offrent une vue imprenable sur la vallée.
  • Riquewihr : Classé parmi les « Plus Beaux Villages de France », Riquewihr a conservé son aspect du XVIe siècle. Entouré de remparts, le village est une véritable carte postale avec ses maisons à colombages, ses cours intérieures et sa tour du Dolder.
  • Colmar : À environ 10 km, Colmar séduit par son quartier de la « Petite Venise », ses canaux, ses musées réputés comme le musée Unterlinden, et ses maisons emblématiques telles que la Maison Pfister ou la Maison des Têtes.

L’essentiel à retenir

  • Pourquoi Ammerschwihr est-elle une « cité martyre » ?
    Le village a été détruit à 85 % par les bombardements américains lors des combats pour la libération de la poche de Colmar en décembre 1944 et janvier 1945.

  • Quel est le vin le plus célèbre d’Ammerschwihr ?
    Le Grand Cru Kaefferkopf est le vin emblématique d’Ammerschwihr, dont le terroir est reconnu officiellement depuis 2007, ce qui en fait le 51e Grand Cru d’Alsace.

  • Quels sont les vestiges à voir à Ammerschwihr ?
    Il est possible de voir la Porte Haute (Obertor), la Tour des Bourgeois, la Tour des Fripons et les ruines du château de Meywihr.

  • Comment explorer les vignobles autour du village ?
    Plusieurs sentiers de randonnée balisés, comme le circuit vers Kaysersberg, et des pistes cyclables permettent de parcourir le vignoble.

  • Où trouver des informations sur place ?
    L’office de tourisme de la Vallée de Kaysersberg, dont Ammerschwihr fait partie, dispose de bureaux d’accueil, notamment à Kaysersberg, pour obtenir des cartes et des conseils.

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