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Oia - Osiris130

Guide voyage Îles grecques et Athènes 2023/2024
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Ses demeures troglodytiques, ses moulins blancs et ses églises aux dômes lumineux, perchées au-dessus de la caldeira, en sont venues à symboliser la Grèce insulaire. Durant la 2de moitié du XIXe s, Oia était un village prospère. Pas moins de 130 navires y commerçaient alors avec la Russie, le Levant et Alexandrie, échangeant vin de l’île contre bois et céréales. En bas de la falaise, il y avait un chantier naval.

Malgré son attrait, Oia a longtemps su conserver son charme et échapper au tourisme de masse. La rue principale aligne désormais boutiques « de luxe » et joailliers, et la moindre des maisons avec vue est devenue restaurant, hôtel ou Airbnb. Les prix y atteignent des sommets ! Le bourg s’est fait une spécialité des mariages et lunes de miel.

Autre incontournable : le coucher de soleil, avec ses spectateurs alignés en rang d’oignons et ses instagrameuses décidées à immortaliser le moment, en lui tournant le dos !... Reste le charme réel de ce village, qui offre une vue saisissante sur la baie et son volcan.

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Que faire à Oia ?

Lors de votre séjour sur l'île de Santorin, plus précisément à Oia, ne manquez pas certains lieux indispensables :

  • Balade dans le village : la vue sur la caldeira est superbe mais différente de celle de Fira, car la baie est pratiquement fermée par la falaise. On se perd avec plaisir dans ce labyrinthe d’escaliers et de ruelles accrochés au rocher, pour découvrir toutes ces maisons aux formes étonnantes et ces chapelles adorables, comme suspendues au-dessus des eaux, sans parler des moulins d’un blanc éclatant. Baladez-vous tôt le matin, avant l’arrivée du gros des touristes, lorsque la lumière dorée enrobe les murs blancs parcourus par les chats ! 
  • Musée maritime : figures de proue (dont une de 1650), maquettes, lampes-tempête, documents, sextants, compas et pièces mécaniques témoignent de l’histoire maritime de Santorin au XIXe s. Parmi eux, un diplôme d’officier de marine émis par... le Liberia, pavillon de complaisance réputé ! Un petit musée bien propret pour ceux qui rêvaient de sillonner les mers quand ils étaient petits.
  • Port d’Ammoudi : avec ses quelques tavernes alignées face à l’onde. Accès à pied par le chemin, ou par la route qui contourne le village. Belle balade, descente vertigineuse et montée musclée. Plus que pour s’y baigner, on y vient le soir pour voir le coucher de soleil et manger dans une des tavernes. 
  • La plage de Katharos : petite plage de sable noir et galets et restaurant au-dessus.

Que faire autour d'Oia ?

Si vous souhaitez explorer les environs d'Oia, plusieurs possibilités s'offrent vous, notamment :

  • Randonner entre Oia et Fira par la corniche : un must, à condition de partir tôt le matin et de s’équiper d’un chapeau, de beaucoup d’eau et d’un casse-croûte. Un chemin longe en effet la corniche de Fira à Oia, sur 11 km. Superbe balade à pied de 3h environ, avec points de vue spectaculaires. Bien sûr, il faudra prévoir le retour en bus ou une voiture à l’arrivée...
  • Domaine Sigalas : considéré comme un des meilleurs vignobles de l’île de Santorin. Vin blanc surtout, rouge, rosé, et vinsanto élaboré à partir de grains de raisins séchés au soleil. Assortiment de charcuteries et de fromages des Cyclades pour accompagner la dégustation. Les tables sont disposées sous une tonnelle, au ras des vignes. On peut aussi déguster une excellente cuisine au restaurant.
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