Il est rare de voir des monuments d’une telle beauté, alors autant en profiter ! Le palais de la Berbie fut érigé pour l’évêque d’Albi, dont le choix d’emplacement est très judicieux, car il profite de la plus belle vue possible sur le Tarn. Aujourd’hui, il héberge le musée Toulouse-Lautrec, qui possède plus de 1 000 pièces de l’artiste.